荔枝是从化的特产吗？请问荔枝是从
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人
荔枝原产于我国，是我国的特产。最早的海南岛和廉江的野生荔枝林，可作为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。 它的栽培，迄今为止 ，已长达二千多年的历史。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》(1059)成书以后，福建荔枝也为所重视。广西和云南也产荔枝，却有少有人说起。
古代记载荔枝的书，包括蔡襄的在内，现已知的共有十三种，其中以记载福建荔枝生产的最多，尚存八种；记载广东荔枝生产的仅存一种。 清初陈鼎一谱，则对川、粤、闽三省的荔枝生产都有记载。蔡襄的《荔枝谱》不仅是我国，也是世界的果树志中，著作年代最早的...全部
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人
荔枝原产于我国，是我国的特产。最早的海南岛和廉江的野生荔枝林，可作为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。
它的栽培，迄今为止 ，已长达二千多年的历史。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》(1059)成书以后，福建荔枝也为所重视。广西和云南也产荔枝，却有少有人说起。
古代记载荔枝的书，包括蔡襄的在内，现已知的共有十三种，其中以记载福建荔枝生产的最多，尚存八种；记载广东荔枝生产的仅存一种。
清初陈鼎一谱，则对川、粤、闽三省的荔枝生产都有记载。蔡襄的《荔枝谱》不仅是我国，也是世界的果树志中，著作年代最早的一部。内容包括荔枝的产地、生态、功用、加工、运销以及有关荔枝的史事，并记载了荔枝的三十二个品种。
其中"陈紫"一种现在仍广为栽培。"宋公荔枝"现名"宋家香"，有老树一株，尚生长在莆田宋氏祠堂里，依然每年开花结实。这株千年古树更足珍惜。
荔枝是亚热带果树，常绿乔木，高可达20多米，偶数羽状复叶，园锥花序，花小，无花瓣，绿白或淡黄色，有芳香。
果园形，果皮多数鳞斑状突起，颜色多成鲜红色或紫红色。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。属无患子科植物。原产我国南部，以广东，广西，福建，台湾等地栽培为主。成都、福州是它生长的北限。汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝移植到长安，没有栽活，迁怒于养护的人，竟然对他们施以极刑。
宋微宗时，福建"以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿"。微宗写诗吹嘘说："密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。"实际上不过当年成熟一次而已。明代文征明有《新荔篇》诗，说常熟顾氏种活了几株，"仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。
"但究竟活了多少年，并无下文。现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可有的事。
荔枝可食部分含蛋白质，脂肪。糖类，粗纤维，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸，抗坏血酸，果皮中有单宁。
荔枝性味甘，酸，温，入脾，肝二经，有生津止呃，通神益智，消肿止痛，益人颜功效。对烦渴，小儿疹疱等症有疗效。如用荔枝干果5-7枚，海带以黄洒和水适量煎服，可治淋巴结核及疔毒；取荔枝干5粒，大米1把，酌加山药，莲子，合煮粥食，连服3次，呆治老人五更泄。
荔枝作水果食，不可多食，多食会得荔枝病。
我国幅员广阔，不同地区有不同的特产。因地制宜，努力发展本地区的特产，是切合实际的做法。盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。苏轼有诗云："罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。"但日啖三百颗，究竟能有几人呢？社会主义现代化的荔枝生产，应该能够逐步满足广大人民的生活需要。
出自:
“荔枝原是果中王”
清光绪年间进士，守卫台湾抗日的爱国诗人丘逢甲诗：“紫琼肤孕碧瑶浆，色味双佳更带香，若援牡丹花史例，荔枝原是果中王。
”据从化县志记载，从化有30多种水果，当数荔枝为魁首。早在清朝康熙年间，县城附近便建有荔枝亭，并将荔枝园列为游览胜景。1693年，有北方来的进士毛际可，来到荔枝亭游玩，看见一棵棵荔枝树挂满红艳艳的果实，顿时心花怒放。
他在树下饱啖一顿盼望了40多年的鲜荔枝后，挥毫赞道：荔枝色香味俱称奇绝。
从化荔枝树多，目前新老荔枝约有200万株。1979年被定为全国荔枝生产基地之—。每逢丰年，全县产果15万担以上，普通年景也有4—5万担。
荔枝品种也很多；有米枝、(“糯米糍”)桂昧、状元红、妃子笑、黑叶、大早(从化别名)、蜜糖罂、香荔等30多种。比较名贵的是米枝、桂味、妃子笑，而数量最多的是槐枝，占总产的百分之八十。
米枝果大核小，皮薄而脆，肉厚嫩滑，味道清甜。
太平钱岗的米枝更以产量多、质量好而闻名。钱岗村种有米枝树3200多棵，最高年产(1967年)达1300担，农民陆炳权有棵米枝王，经常产千斤荔枝。
桂味荔枝以江埔白田岗的为最佳。那里有三棵古老的“水厅桂味”颇有名气，这三棵荔枝，树高数丈，有部分枝干已枯死，挂果不多，但果很特别，外表看壳粗带刺，绿里透红，半边带有黑斑，似鸭头绿。
剥开壳清香扑鼻，肉质晶莹，爽脆清甜。水厅桂味还有个特点，当剥开果皮后，用白烟纸包果肉，不留半点水迹。
妃子笑又名玉荷包。妃子笑得名传说…—源于唐杜牧诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，一源于民间故事。
其果碧绿带红,皮丁细嫩、肉多核小，肉质嫩滑，别具香甜。
状元红果皮鲜红艳丽，令人未食先爱。它以香、爽、滑、甜著称，食之使人回味。
槐枝是最普通的—种荔枝，除了当鲜果食之外，还可加工成荔枝干、荔枝罐头、荔枝酒等，荔枝核还可以制药材。
神岗木棉乡瓦岗村有棵荔枝王，相传树龄有300年，树高十多米，遮地一亩多。据说1979年这棵荔枝王收获时，全村150人在树下饱吃一顿后，还摘鲜果1800斤。
每逢荔枝成熟时，从化人视为佳节，邀请亲朋戚友来往吃荔枝成了传统风俗。
近年来，为满足港澳同胞的要求，有关部门专门组织吃荔枝的旅游团，有预约地来到荔枝园里，一面观赏荔乡美景，一面在树下饱啖鲜荔枝，然后每人带上几斤尽兴而归。港澳同胞对此甚感兴趣，说是既饱眼福，又饱口福，其乐无穷。
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