驴胶是怎么制作的?RT驴胶是怎么
驴胶：（阿胶）
山东东阿所产驴皮胶。因质量在各地所产驴皮胶中最为优良，而以“阿胶”之名以示区别，现为国家重点保护的地域品牌。皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。 距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。东阿阿胶，1914年在山东省物品展览会上获褒奖证书和最优等褒奖金牌；1915年在巴拿马举行的万国博览会上获金奖；1933年，在实业部国货陈列馆三周年纪念会上获二等奖； 1980年荣...全部
驴胶：（阿胶）
山东东阿所产驴皮胶。因质量在各地所产驴皮胶中最为优良，而以“阿胶”之名以示区别，现为国家重点保护的地域品牌。皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。东阿阿胶，1914年在山东省物品展览会上获褒奖证书和最优等褒奖金牌；1915年在巴拿马举行的万国博览会上获金奖；1933年，在实业部国货陈列馆三周年纪念会上获二等奖； 1980年荣获国家质量金奖；1980年、1982年、1984年在全国阿胶质量评比中均获总分第一名；1985年在全国阿胶质量评比中夺得金牌；1986年再次获得国家质量金质。
本品为常用中药， "神农本草经"列为上品。市售品为用驴皮熬制而成的胶块。
[原动物]
驴 别名：毛驴、家驴。
Equus asinus L。--脊椎动物门Vertebrata，哺乳纲Mammalia，奇蹄目Perissodactyla，马科Equidae
驴为我国的主要役用家畜之一。
一般体重约200公斤左右。头大。眼圆。耳长。面部平直，头颈高扬，颈部较宽厚，肌肉结实。鬣毛稀少。四肢粗短，蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体形成横的长方形。毛色有黑色、栗色、灰色三种。毛厚而短。全身背部及四肢外侧、面颊部如同身色，惟颈背部有一条短的深色横纹。
咀部有明显的白色咀圈。耳廓背面如同身色，内面色较浅，尖端色较深，几呈黑褐色。腹部及四肢内侧均为白色。
主要食物为干的禾草类植物。
在我国役用驴种中，尤以关中驴为佳。体格高大，结构良好，遗传性强，繁殖力大。
[采制]
全年均可加工，将驴皮浸入清水内约2～3天使软化后，取出刮去驴毛，切成小块，用清水洗净，放入沸水中煮约一刻钟，至皮卷起时，取出，放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮，煎熬约三天三夜，待液汁稠厚时取出，加水再煮，如此反复5～6次，直至大部分胶质都已溶出为止。
将所得液汁用细铜丝筛过滤，滤液中加入少量白矾粉搅拌，静置数小时，待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7。5斤及砂糖15斤)，出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤)，以减低胶的粘性。
至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中，铅皮上预先涂搽豆油以免粘连，待胶凝固，取出，切成小块，块长10厘米，宽4～4。5厘米，厚1。6厘米或0。8厘米。置网架上晾，每隔2～3天翻动一次，以免两面凹凸不平，7～8天后整齐地排入木箱中，密闭闷箱并压平，待外皮回软再取出摊晾，干后再闷，再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。
在包装前用湿布拭去外面莫状物，即为成品。
[炮制]
1。 将块状阿胶捣碎即成。
2。 阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠形，呈黄白色，立即取出筛去蛤粉，放凉即成。
[药材及产销]
本品为驴皮去毛后熬制而成的胶块。
[名称] 阿胶Colla Asini (Gelatinum Asini) 别名：驴皮胶。
[产地及销售习惯] 主产于山东聊城东阿，浙江杭州、宁波，以山东东阿所产最为著名，浙江产量最大，主销华东并出口；此外上海、北京、河北天津、湖北武汉、辽宁沈阳等地均有加工生产。
[化学成份]
含明胶蛋白(glutin)等。
[药材鉴别]
性状鉴别
呈整齐的长方形块状，通常长约8。5厘米，宽约3。7厘米，厚约0。7或1。5厘米。表皮棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。
对光照视略透明。质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。气微弱，味微甜。
以乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
[效用]
[性味] 甘平。
[功用] 滋阴养血，补肺润燥，止血安胎。
[主治] 阴虚心烦失眠、虚劳咳嗽、肺痈吐脓、吐血衄血、便血、崩带、胎动不安等症。
[用量] 5g～10g。
[禁忌] 脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。收起
