豆立体栽培方法有哪些？
瓜、豆的栽培:用于立体栽培的瓜豆有丝瓜、黄瓜、扁豆、狂豆。① 育苗。指丝瓜、黄瓜的育苗，豆类不需育苗，可直接点播。丝瓜、 黄瓜一般在早春季节采用小拱棚育苗。3月上中旬播种，用少量细止盖 严种子，覆盖厚度1 ~2厘米。 苗床管理的重点是:根据天气变化，灵活掌 握薄膜的揭盖、通风及草帘的揭盖。当狭苗长至3 ~ 5叶期，经5 ~ 6天低 温炼苗后，即可移栽。苗期一般45 -50天。② 移栽、播种。4月中下旬在大棚的四周（鬥除外）移栽、播种。 瓜 豆移栽、播种时，品种要合理布局，利全程遮阳。一般排列次序是丝瓜、 黄瓜、扁豆、虹豆，间距为25厘米。丝瓜、黄瓜每穴栽3棵苗，成"品"字 形。豆类...全部
瓜、豆的栽培:用于立体栽培的瓜豆有丝瓜、黄瓜、扁豆、狂豆。① 育苗。指丝瓜、黄瓜的育苗，豆类不需育苗，可直接点播。丝瓜、 黄瓜一般在早春季节采用小拱棚育苗。3月上中旬播种，用少量细止盖 严种子，覆盖厚度1 ~2厘米。
苗床管理的重点是:根据天气变化，灵活掌 握薄膜的揭盖、通风及草帘的揭盖。当狭苗长至3 ~ 5叶期，经5 ~ 6天低 温炼苗后，即可移栽。苗期一般45 -50天。② 移栽、播种。4月中下旬在大棚的四周（鬥除外）移栽、播种。
瓜 豆移栽、播种时，品种要合理布局，利全程遮阳。一般排列次序是丝瓜、 黄瓜、扁豆、虹豆，间距为25厘米。丝瓜、黄瓜每穴栽3棵苗，成"品"字 形。豆类每穴播3 ~4粒，播后盖上细土，斑足水分。
③ 管理。瓜、豆成活，只要肥水适宜，很快就会进人抽蔓期。管 理上主要有下几点:一是及时进行人工引蔓:将瓜、豆藤蔓的头轻轻绕 在棚架顶网的塑料绳上（1根绳子绕1根头），使瓜、豆藤蔓沿绳定向生 长。
初期每隔2天引1次，待营养生长进入高峰期，分葉大量出现时，需 每天引1次。二是打头促葉:丝瓜藤墓生长比扁豆快，一般6月中旬棚架 两边的主茎就可1交叉碰头了。为了促进丝瓜多分薬，尽快长成所要求 的阴棚，往往在主茎交叉后，及时打掉主茎的头，促进多分葉。
三是加强 肥水管理:瓜豆抽蔓、结实消耗养分多，要及时追肥、淺水。四是摘老叶：每隔7 ~ 10天，用剪刀将棚下层的老叶全部剪掉，减少养分消耗，增加 菇棚的通风透光度。五是防病治虫;丝瓜生长后期易发生青虫吃食丝瓜 叶片，可喷洒1 : 1000倍的90%晶体敌百虫。
2)平雜的栽培：① 制袋。培养料拌匀吸足水分后立即装袋灭菌，不能进夜。用宽17 厘米、长33厘米的小袋装料，每袋装料约化5千克（折干料重）。袋口套 上颈圈，用1层有孔的塑料膜和3层报纸封扎。然后进行高压或常压 灭菌。
② 接种、培养。菌袋冷却后随即接种。接种要严格按无菌操作规程 进行，并更换潮湿的报纸。选择阴凉通风的房间培养发菌，如遇高温，则 可减少房间的排袋量。培养室温度控制在25℃，每天开口窗大通风。③ 菇床的设计、开挖。
在6米宽的阴棚内，安排4条菇床，3条走道。 床宽为1米，深20厘米。走道宽50厘米。菇床上挖出的土，填在走道 上，走道要踩实。两边菇床的外侧与立柱留有25厘米的空当。④ 排袋。将菌丝长满的平菇栽培袋移进大棚，解开袋口，袋口反卷露 出出旌面，然后竖排在斑床上，一条25米长的雜床可排4000多袋，投料 2000千克左右。
排好的茜丝柱表面要求相对平整。袋与袋之间的空隙 都要填王。填止的方法是:取50厘米深层的菜园土，敲成黄豆粒大小，填 人空隙，捣实，上面留1 ~2厘米长的菌柱露出止外，便出菇。猎床插上 竹拱，盖1层遮阳网，既可以保湿，又可避免瓜棚上的落叶影响子实体。
下雨前，竹拱上要临时盖上薄膜，免泥土粘附到菇体上，影响菇的质量。⑤ 管理。菇、瓜、豆立体栽培体系中，平搪生长在由瓜、豆茎叶长成的 绿色明棚内，这样的生物阴棚氧气充足，既通风又阴凉，温度常比外界低 8℃~ 10节。
所以管理上十分方便。其管理关键是水分和病虫防治。一是科学用水，提高菇的产量和质量。出蔬前要斑足水，让培养料和 -上壤充分吸足水分，约1周左右即形成小菇蕾。菇蕾发生后要少喷勤喷， 一次喷水量不可太大，1免幼蕾窒息死亡。
当猎蕾长至5分镇币大时，可 加大用水量，提高菇床湿度。此外还需根据天气情况调整用水量，空气潮 湿或常有阴雨，培养料内含水量充足，每天喷水次数和用水量要少;如气候干燥，菇床上填的土发白，手摸菌丝柱显诏较干时，要增加喷水次数，加 大用水量。
二是防治病虫。首先要搞好菇床的环境卫生，每潮旌米收结束，要及 时将菇床上的死菇、烂菇及剪下的菇根、杂物等全部清扫干净。在转潮养 菌后，喷洒0。 2%的敌敌畏加0。 2%的多菌灵混合液，减少病虫危害。
另 外还要注意水质，夏天向菇床喷的水最好是自来水，其次是井水。塘水和 小河里的水水温高，杂菌多，用后易发生烂菇和一些细菌性病害。没有自 来水或井水的地方，要找大一点的河，用潜水累从河底抽水或在瓜、豆棚 内放几只大缸，将水先放在缸里冷一昼夜，并加人0。
1%漂白粉杀菌，再 喷到菇床上。S是适时采收。要求子实体屯分成熟时采收，即子实体菌盖尚未充 分展开，菌盖边缘呈内卷时采收。四是追施肥料。二潮菇采收结束，结合补水，适当补充一些营养物 质，以减缓菌丝衰老速度，提高菇的产量和质量。
常用的营养液有淘米 水，0。 1 ~化2%的尿素，2%过憐酸钩加化2%尿素溶液。三潮或四潮蒲采 收后还应注意补土，将菌袋调头出菇，可以提高后期菇的产量和质量。菇、瓜、豆立体栽培，一般每亩可产鲜菇9000 ~ 10000千克，瓜豆1500 千克，每亩可收入1万多元（纯收人）。收起
