请问,真的番茄酱在哪买?
买亨氏的番茄酱,味道比较浓郁,也可以自制。1。选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。
2。然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子。
3。
接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦)。 ...全部
买亨氏的番茄酱,味道比较浓郁,也可以自制。1。选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。
2。然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子。
3。
接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦)。
4。当水分蒸发后加入适量精盐(一般1公斤番茄配放2O至25克精盐),再用文火将其蒸煮成糊状。
离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内,装盛满后拧上盖子,最后再包上一层塑料纸,并用绳扎紧,置放于室内的通风阴凉处。收起
亨氏番茄酱可以直接食用,也可以做菜的调味品,在亨氏的官网...
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