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怎么经营好餐馆的食品供应链?我打算开店,不明白这是什么意思

2018-05-29 03:36:34 举报
其他答案
2018-05-29 05:01:53
举报1 评论
你好   就是你进的食物要每天能满足客人的需求    不能客人在你的食物单上点的食物却已经用完了   当然   如果进太多食物也保存不了几天   那这就得需要你观察一开始客人平均每天的需求量是多少了

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