"入(ru)肉"是什么????

请教各位美食家：韩国烧烤中的烤肉蘸料汁是怎么做的呀？最近吃韩国烧烤上了瘾，请教各位美食家：韩国烧烤中的烤肉蘸料汁是怎么做的呀？还有干蘸料的配法。谢谢最近迷上了韩式烧烤，想在平安夜和朋友们在家里大饱口福。哪位美食家能告诉我韩式烧烤的蘸料，就是肉烤好后蘸食的调味汁使用什么材料、什么方式勾兑的呀？还有那干蘸料，就是有点像羊肉串调料的调味粉，是怎么做的呀？谢谢啦！

美食家 韩式 韩国 烤肉

谁知道吃“肥牛”的蘸料怎么做？有两种，一种是汤的小料，一种是酱的小料，请赐教谢谢！

小料 肥牛 谢谢

卷京酱肉丝的那种小单饼怎么做？请说明具体步骤及用料谢谢

单饼 具体步骤 肉丝 用料

四川辣椒酱怎么做？（用油熬的那种，很香！就是不知放哪些配料）我们经常吃麻辣烫，店主都会给我们提供一碗辣料，辣椒切的不是很细，是用油熬的，里面放了其他的香料，吃起来味很香，每次走时都跟老板要点带回家，经常这样有点不好意思，所以我想自已做这种辣椒酱吃，就是不知道用哪些配料和辣椒一起放在油里面熬，以及熬制方法！请回答！谢谢！

辣椒酱 配料 用油 辣椒

寿司怎么做才好吃？应该选好材料，将生东西煮好，按照自己所喜欢的寿司的样子描绘好，再按照样子捏好，再在寿司的表面加些装饰，这样效果会更好。做好后，再淋上一些果酱，味道会更好。也可以给寿司加上一个可爱，活泼的名字！

寿司 样子 果酱 味道

请问米卷皮(ricepaperwrapper)怎么处理的?请问米卷皮(ricepaperwrapper)怎么处理的?水温要多少比较好?看书上说放水里15秒,没讲温度,总做不好.然后蘸什么调料好吃?我只知道甜辣酱用于海鲜做馅的.是不是不同的馅蘸的调料不同?谢谢.

调料 辣酱 海鲜 水温

北京哪里可以买到做寿司的家伙我想买做寿司用的竹子，醋和其他酱料(Mirin)，不知道在北京的哪里能够买到。

寿司 酱料 竹子 北京

请问炸年糕的那些面状的蘸料怎么做？姥姥楼上的韩国人送来了一些年糕，姥姥给煎了一下，还拿出那个韩国人一并送来的蘸料让大家蘸着吃，那些蘸料是花生面那种颜色的，可能里面也有花生磨成的面混合芝麻核桃磨成的面，但都是面状的，也不知道里面有什么，请大家解答，谢谢！

面状 年糕 姥姥 花生

如何自制草莓酱?今年的草莓很好很大,想做些酱日后享用.希望提供的方法适用于家用材料,容易采购的.谢谢!

草莓酱 草莓 家用 谢谢

请问白斩鸡（包括蘸料）怎么做？请问白斩鸡（包括蘸料）怎么做？

白斩鸡

印度咖喱是怎么做的？今天吃了一顿比较正宗的印度料理，有红色，黄色和绿色的咖喱酱。觉得印度咖喱很独特，想尝试自己制作。不知道有谁能够提供一些参考资料。

咖喱 印度 参考资料 正宗

请问石家庄那里有卖椰子汁和椰子酱的呀！请石家庄的朋友或是在石家庄待过的朋友帮帮忙告诉我那里有卖椰子汁和椰子酱的呀！大家请帮帮忙吧。谢谢你们了

椰子汁 石家庄 帮帮忙 椰子

求果汁和果酱的制作方法怎么做果汁和果酱啊....~~~~~~~~~

果酱 果汁 制作方法

臭豆腐怎么做?有一次周末出去逛街,见到有卖臭豆腐的,就买吃了一点,挺好吃的.吃的是油炸然后蘸佐料的臭豆腐.请问买到豆腐后怎么做出来,是把它捂臭就可以了吗?非常感谢大家能来帮助我.

臭豆腐 非常感谢 佐料 油炸

小吃凉皮里面的调料都是些什么啊？有芝麻酱、酱油、醋、蒜还有什么啊？

凉皮 芝麻酱 调料 酱油

回锅肉怎么做？回锅肉猪后腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克，大油25克，面酱12克，酱油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣酱、葱各5克，味精3克。1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成。

青蒜 回锅肉 面酱 豆瓣酱

请问"凉面"怎麽做才好吃?1.凉面的面条和一般面条有何不同?怎麽做(煮)才能又Q又不黏成一团?2.拌凉面的酱料有那些?怎麽做才好吃?以上问题如有高人指点秘诀不胜感激,在此先谢谢了!!

凉面 面条 酱料 不胜感激

真正的绿豆汁应该是什么颜色？每天我都会喝一杯绿豆汁降降火但是喝了这么久才慢慢发觉似乎以前家里熬的绿豆汁是那种酱黄色的而不是每天喝的这种墨绿色不会是加了色素吧？纯正的绿豆汁应该是什么颜色的呢？

绿豆 颜色 墨绿色 色素

面包店卖的肉松卷上的肉松是什么肉松？还有上面的酱是什么酱？面包店卖的肉松卷上的肉松是什么肉松？还有上面的酱是什么酱？每次吃的时候都觉得不够，想自己加点料！！

肉松 面包店 卷上 加点

怎么炖鸡好吃，味香？前几天买了鸡腿，剁好后炖土豆吃了。可是感觉没什么味道。我是先炒熟鸡块，再放调料炖得，可味道一般。请问谁知道怎么炖会好吃？炖鸡时放酱油还是盐？

炖鸡 味道 味香 时放

我炸的丸子为什么都散了?我是分几次下锅,先炸的散的多些,后炸的散的少些,是油温的问题吗?而且味道也不好,我放了肉馅、香菇丁、木耳、葱、姜，加了料酒、酱油、醋、盐、胡椒粉，可是味道不好，怎么做才能让味道好些呢？

味道 味道不好 胡椒粉 油温

木瓜有哪些烧法比较好吃木瓜有哪些烧法比较好吃

烧法 木瓜

请问台江附近哪有好吃的炸酱面?急,最好在四大或福四中附近,有哪位知道的请告诉一下,谢谢

台江 四中 炸酱面 谢谢

请问年糕怎么炒好吃？请知道的人告诉我炒年糕的方法谢谢

炒年糕 年糕 谢谢 方法

怎样做寿司在电视上看的那些韩式寿司，看起来很好吃哦！想在这得点秘方来，试着做

寿司 韩式 秘方 电视

石磨米粉和机器磨的米粉哪一个好吃同上

米粉 石磨 机器

怎样浸酸萝卜?白萝卜怎样浸泡才好吃?

浸酸 白萝卜 萝卜

城一锅和老城一锅哪个更好吃呢？城一锅和老城一锅哪个更好吃呢？到底是谁先出来的呢？

老城

盐局凤爪每次吃时该热一下不？盐局凤爪喜欢吃凉的，一热似乎没凉了的好吃，但又怕不热吃了不好，那么每次吃时该热一下不？谢谢

盐局 凤爪 谢谢

布丁粉怎么用?我买了一大袋快味可布丁粉,按照它上面的做法做出来的不太好吃.请教别的方法.

布丁 方法

怎么样泡发海参海参干需要怎么样泡发后才好吃？

泡发 海参

红烧肉的怎么做简单又好吃啊?

红烧肉

麻酱花卷的做法我买了一大瓶芝麻酱，想做成麻酱花卷，就象超市卖的那种，卷成了很多层，面皮薄薄的和麻酱层相隔，很好吃。请教一下面食高手了。多谢

麻酱 花卷 芝麻酱 面食

炸酱面怎样做最好吃？

炸酱面

超市里卖的“媳妇饼”挺好吃，怎么做？超市里卖的“媳妇饼”挺好吃，怎么做？

媳妇

必胜客新出的"双享批撒"好不好吃?!多少钱?!那个新出的好吃吗?九寸大的要多少钱?~~~~

必胜客 好不好

辣椒酱的做法有哪些啊？都怎么做才好吃？

辣椒酱

萝卜怎么做比较好吃呢？

萝卜

酱猪蹄怎么做才好吃?

猪蹄

西洋花要怎么煮,才好吃上次男朋友买了这菜，我不会煮，后面煮得很难吃？５５５５

男朋友 西洋

烤翅怎么做才好吃

辣椒酱的做法有哪些啊？都怎么做才好吃？比如象“老干妈”辣椒酱的做法等等......

辣椒酱 老干妈

有没有人知道郑州买熟食的市场在哪里？亲们，有没有人知道郑州买熟食的市场在哪里？

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松花鸡腿对于东北人来说并不陌生松花鸡腿对于东北人来说并不陌生，从哈尔滨到沈阳，很多的熟食店铺里都有。

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推荐哈清淡好吃的熟食嘛？推荐哈清淡好吃的熟食嘛？

老昌熟食总部咨询电话？老昌熟食总部咨询电话？

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现在无锡还有海螺丝卖吗？现在无锡还有海螺丝卖吗？要熟食不要生的[疑问]

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从石家庄往北京邮熟食行？从石家庄往北京邮熟食行吗

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熟食疑变质可用高压锅预防吗？熟食疑变质可用高压锅预防吗？

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去台湾可以带香肠吗从成都去台湾？去台湾可以带香肠吗从成都去台湾，可以带四川的香肠吗？非熟食

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北京哪里有熟食店卖甜辣鸭脖的？北京哪里有熟食店卖甜辣鸭脖的？我去了一手店居然没有卖的！如上！

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