椰子粉和椰浆粉有什么区别吗？

椰子粉和椰浆粉没什么区别，是同一款产品，只是习惯叫法不同而已。其应用范围很广，可用在烘培制品, 糕点, 馅饼，饮料, 果汁鸡尾酒, 婴幼儿奶制品饮料，糖果, 蜜饯，咖哩食品，甜点，果汁饮料，冰淇淋,，冰淇淋球，酸奶， 冰冻果子冻，果酱, 调味酱，咸辣味食物调味品等等。


[收起]

  椰子粉和椰浆粉是同一种产品，由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆， 再以喷干法制成粉状而成的。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。椰子粉应用广泛，可用于饮料，果冻，冰激凌和糖果等。
  椰子粉营养丰富，椰香浓郁、纯正可口，除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。
。[收起]