牛奶需要低脂吗？

    　　科学家研究发现每天至少饮用4杯低脂牛奶能够降低心脏病发生的危险性。 　　有关专家说，并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品，如全奶，将会增加人体中的胆固醇。
  有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。另外，每天饮用4杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低40％～60％。   　　来自哈佛大学医学院的专家说，每天饮用4次以上高质量奶制品的人身体较瘦，血压相对较低，良性胆固醇水平较高，糖尿病发病减少。
  最重要的是每天饮用奶制品能降低胰岛素的耐药性。 。

应该是需要。

    是需求。 一般而言，总是推荐给小婴儿准备母奶或者配方牛奶，而现在，低脂牛奶代替以前的全脂奶作为推荐的首选。 然则，美国儿科学会 (AAP) 的最新指导意见则建议对哪些超重、肥胖，或者有家族肥胖史、高胆固醇、心血管疾病年龄在1至2岁间的婴儿采取低脂牛奶喂养。
    新的指导方针——来自于7月份的儿科脂类筛查心血管健康的临床报告——作为一份旨在降低儿童胆固醇水平以从长期角度保障其心脏健康的推荐列表。 "如果你仔细阅读这份指导意见，你就会发现AAP明确的改变了他们对此事的观点，"来自匹兹堡儿童医院的 营养师 Ann Condon-Meyers表示"他们认为如果在12月至12岁之间，只要有相关的遗传风险，就应该食用低脂奶。
    " “我们关于儿童以及胆固醇的探究还只正对儿童时代，这是一项进行中的研究，”她说。 两周岁后，家长一般会给儿童常规牛奶——就像其他家庭成员一样，而事实上，这个时候仍是撇脂（脱脂）奶比较好， Condon-Meyers 说。
  “如果那不是孩子的主食，孩子们可以慢慢过渡到脱脂奶或者低脂奶，无论是否有家族病史。  ” 。

    据英国媒体近日报道,哈佛公共卫生系的最新研究显示，食用低脂肪牛奶会增加妇女无卵性不孕的风险。由于饮食指南建议消费者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。 因为一方面营养学家认为低脂肪牛奶可以降低心脏病风险，而另一方面消费者也认为低脂肪牛奶可以保持体形。
  但是哈佛公共卫生系的最新研究表示，食用低脂肪牛奶也会增加妇女无卵性不孕的风险。  在跟踪研究了18000名已婚妇女之后，哈佛公共卫生系的营养研究员查沃罗发现，在3430起未孕妇女案例中，其中有438起是由于妇女未排卵造成的。
  与那些已孕妇女相比较发现，无卵性不孕妇女长期食用低脂肪奶制品。 。