草莓吃之前要洗吗？

草莓怎么洗？

洗草莓教程如下： 1、由于草莓外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，清洗起来比较麻烦。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。这是不对的。因为草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。 在种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。 2、要想把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。 洗干净表面的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。 3、...全部

  洗草莓教程如下： 1、由于草莓外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，清洗起来比较麻烦。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。这是不对的。因为草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。
  在种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。 2、要想把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
  洗干净表面的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。 3、洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
  因此在清洗的时候要带蒂，吃的时候再摘掉。 4、千万不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，因为这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成了二次污染。 5、最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。
  近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
  国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。收起