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咸蛋黄焗菜花的做法!跪求!

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2019-02-06

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    咸蛋黄焗玉米的做法11、买来的咸蛋黄,大火蒸10 分钟至熟。22、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。33、罐装甜玉米倒出,沥干水分,将生粉(土豆淀粉)倒在玉米粒上,和匀。
  44、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,注意不要让玉米之间产生粘连,将多余的淀粉筛掉。55、锅中放油,稍多一点,大概可以没过玉米粒的量,烧至7 成热,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。  66、锅中再次放底油烧热,注意这时的火不要太大,倒入咸蛋黄末,翻炒,待咸蛋黄起泡,倒入炸好的玉米翻炒即可。
  77、如果觉得口味不够浓郁,可再次加入适量的糖和盐,咸甜口味就会更加明显。

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