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生活小常识

玉米和珍珠米到底是同一种食品嘛?

是同一种食物,玉米是学名,上海人管玉米叫珍珠米的。 在上海的一些农村地区还管玉米叫番麦,我第一次听到的时候还觉得奇怪呢。

是同一种食物,玉米是学名,上海人管玉米叫珍珠米的。 在上海的一些农村地区还管玉米叫番麦,我第一次听到的时候还觉得奇怪呢。收起

2012-04-19 15:25:34
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大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史 玉米(学...全部

大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北,在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史 玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,也是全世界总产量最高的粮食作物。 收起

2012-04-18 14:19:59
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