台湾“地沟油”曝光,地沟油技术究
近年来,有关地沟油的负面报道屡见不鲜。一开始大家认为大陆地区的地沟油仅此一家,可是近期又曝光了台湾地沟油事件,200余企业涉台地沟油大案,可见问题油品遍布世界各地。
据有关部门统计,中国大陆每年有300万吨地沟油返回到餐桌。 而每年中国大陆普通家庭总计所需食用油是2000万吨左右。也就是说,每个人每吃10顿饭就有可能有一餐使用的是地沟油。
既然地沟油来自生活污水,中国有地沟油,别的国家当然也有。那么其他国家的地沟油去了哪里?还有地沟油的技术起源到底是哪?
地沟油并非中国一家独有,最早是日本地沟油卖到台湾。 台商后来传给大陆,中国的第一批地沟油全是台湾人的杰作。
在上个世纪60年代,台湾...全部
近年来,有关地沟油的负面报道屡见不鲜。一开始大家认为大陆地区的地沟油仅此一家,可是近期又曝光了台湾地沟油事件,200余企业涉台地沟油大案,可见问题油品遍布世界各地。
据有关部门统计,中国大陆每年有300万吨地沟油返回到餐桌。
而每年中国大陆普通家庭总计所需食用油是2000万吨左右。也就是说,每个人每吃10顿饭就有可能有一餐使用的是地沟油。
既然地沟油来自生活污水,中国有地沟油,别的国家当然也有。那么其他国家的地沟油去了哪里?还有地沟油的技术起源到底是哪?
地沟油并非中国一家独有,最早是日本地沟油卖到台湾。
台商后来传给大陆,中国的第一批地沟油全是台湾人的杰作。
在上个世纪60年代,台湾就曾发生过「日本地沟油」事件。事情的性质和今天中国的情况很相似。日本和台湾的无良厂商相勾结,日本厂商提供地沟油,台湾商家用其加工食品出售。
日本的食品法规严格,所以日本商家在本国无处下手,就把地沟油送到台湾去牟利。
专业公司回收地沟油
然而,日本的地沟油问题只发生在上个世纪六十年代,似乎并没有出现「屡禁不绝」,「愈演愈烈」的现象。
地沟油问题迅速地消失在历史之中,这其中的奥秘何在?
严格的立法和执法固然是原因之一。如果仔细探究还会发现一条重要原因——在日本,如今地沟油无处可买。即便有人买到了,也完全没有可能用来加工食品。
今天,走在日本街头,经常可以看到颜色鲜明的垃圾车从居民区进进出出。这些垃圾车使用的燃料,就是地沟油。日本的地沟油现在都由专业公司进行回收,并以较高价格卖给日本政府。日本政府转而将这些地沟油提炼后用作了垃圾车的燃料。
地沟油本身如果不加回收,会流入江河造成环境污染,但回收处理所需费用又相当惊人。
日本政府的办法就很值得借鉴。他们将清理地沟油的环保费用用于回收和提炼地沟油。政府购买地沟油的价格高于无良厂商所能承受的价格。
厂商们无利可图自然放弃收购。
而垃圾车所需油料的购买价,大大高于政府收购地沟油的价格。巨大的差额被节省下来,行政支出也得到降低。同时,这种垃圾车燃料中被加入了蓖麻油,完全无法食用。日本政府和回收公司得到双赢,环境受到保护,民众也不用担心会吃到地沟油了。
在能源日益短缺的今天,生物柴油以其原料来源多样,排放废气少、越来越受到各国的青睐。地沟油就是不可多得的提炼生物柴油的原料。其实,在欧美等发达国家,废旧油脂已经被广泛用于生物柴油的开发,与工业乙醇一样,替代传统的汽车驱动能源。
在德国、美国,政府也鼓励市民使用生物柴油,还给予生产企业相应补贴。
「垃圾车烧地沟油」的怪招,其实是个很简单的办法而已,却廉价而有效地解决了地沟油问题这个顽症。这样的做法,日本可以采用,台湾还有大陆为什么不能?。收起