大连海参加工

海参能够提高免疫力、延缓衰老、促进生长发育等。特别针对老年体弱、人、手术康复、、血管硬化、、患者有显著疗效。海参进补要持续性、规律性、定量性、才能获得佳的进补效果。海参能否一年四季吃，在山东，人们有每年冬至进补九九八十一只海参的传统，但经中国协会专家证实：海参属温性，一年四季都可以吃，坚持长期吃海参的食疗效果佳。[收起]

煮过海参后，就发现煮海参的水的颜色很奇特，有的是偏绿的，有的是偏红色的，有的是偏黄色的。为什么会这样呢？之所以颜色不同，是因为海参在生长时吃的食物不同的原因。只有长期以海带海藻为食物的海参被煮后颜色才是绿色的哦！[收起]

海参是棘皮动物的一纲，身体略呈圆柱状，体壁多肌肉，口和肛门在两端，口的周围有触手。种类很多，生活在海底，吃各种小动物，是珍贵的食物。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存早的生物物种，经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁，所以就有“海洋活化石”之称。[收起]