宝宝多大可以吃蛋黄
一般情况下满四个月可以添加，不过刚开始加辅食，建议从米粉开始，婴儿容易消化，而且不易产生过敏。蛋黄最好从水煮蛋开始，从四分之一个开始添加，过敏体质的婴儿从十分之一个开始添加，研细后，用开水搅均，注意不要有小疙瘩。 也可以从鹌鹑蛋黄开始，营养和鸡蛋最相近，比起鸡蛋来经济一些（虽然鹌鹑蛋比鸡蛋贵，可是个儿小，每天一个，慢慢到两个），喂蛋黄最好不要和谷类食品掺在一起，以免影响铁的吸收。可以加一点儿橙汁，维C可以加强铁的吸收，而且味道宝宝比较喜欢（不过不要每天都加，吃橙类多了，婴儿皮肤会变黄）。
蒸蛋羹的方法：蛋黄搅均，加两倍的凉开水或温开水（不要用凉水），大火蒸10分钟左右，用筷子扎扎不流...全部
一般情况下满四个月可以添加，不过刚开始加辅食，建议从米粉开始，婴儿容易消化，而且不易产生过敏。蛋黄最好从水煮蛋开始，从四分之一个开始添加，过敏体质的婴儿从十分之一个开始添加，研细后，用开水搅均，注意不要有小疙瘩。
也可以从鹌鹑蛋黄开始，营养和鸡蛋最相近，比起鸡蛋来经济一些（虽然鹌鹑蛋比鸡蛋贵，可是个儿小，每天一个，慢慢到两个），喂蛋黄最好不要和谷类食品掺在一起，以免影响铁的吸收。可以加一点儿橙汁，维C可以加强铁的吸收，而且味道宝宝比较喜欢（不过不要每天都加，吃橙类多了，婴儿皮肤会变黄）。
蒸蛋羹的方法：蛋黄搅均，加两倍的凉开水或温开水（不要用凉水），大火蒸10分钟左右，用筷子扎扎不流水就好了，吃前加一滴香油一滴生抽，香啊！等宝宝大一点儿再蒸，还可以往里面放一点儿葱花。收起
