今***
2007-11-23 11:50:41
一,早上喝水有学问
水,是不可或缺的生命之源。但一早起来，先喝水还是先漱口？大热天时，喝热开水？还是喝冷开水？牛奶之类的饮品又是否在早上一杯水之列...[展开]
一,早上喝水有学问
水,是不可或缺的生命之源。但一早起来，先喝水还是先漱口？大热天时，喝热开水？还是喝冷开水？牛奶之类的饮品又是否在早上一杯水之列？日常生活中的喝水习惯又是否科学？在营养学当中，早上喝水确实是一大学问。
[color=Red]1、白开水的温度有无讲究？[/color]
有人认为：煮沸后冷却至摄氏20-25度的白开水是最佳选择，因内含的活性生物及镁、钙元素，能促进新陈代谢，增强免疫力。
但从营养学角度来看，空腹喝哪种温度的水，关系不大，因为人体从食物中所吸收到的矿物质已足够，不用透过喝水来获得，所以水的温度不会影响水中的营养，加上人体本身有恒温机制，维持约在摄氏37度，喝暖水最舒服。
至于水中所含的钙、镁等元素对身体有益的说法则不能一概而论，但一般城市饮用水不比山区的矿泉水，钙镁成分不会特别高，不能单纯依靠喝水来吸收这些矿物质，而应该从其他食物中摄取。
[color=Red] 2、蜜糖水补充水分又增加营养？[/color]
有种说法认为：空腹喝一杯蜜糖水，既可补充水分又可增加营养，比喝白开水更好。
实际上，拆解蜜糖水的成分，它属于“简单的糖(simple sugar)”，只比白开水多了一重糖分及卡路里，人体吸收速度无疑更快，但这不等于吸收得更好。
[color=Red]3、柠檬水能清宿便且排毒？[/color]
部分人不喜欢喝白开水，便放片柠檬、苹果片或草莓，改善水的口感。
但喝柠檬水能清宿便的说法是没有科学根据的。许多人担心酸性饮品伤胃，营养学家对此持否定观点，因为许多食物的PH值的确也会影响身体，但经过一轮消化后，酸碱度会被中和、拆解。 故此喝酸性饮料，未必有直接的影响。
无论食物多酸多碱都好，一旦进入胃，胃酸已让所有东西变酸，再进入肠道，又被碱性的环境中和。当然如本身有胃病的人喝过酸的东西，有可能会对胃部造成刺激。
[color=Red]4、牛奶空腹喝易有胃胀过敏反应？[/color]
一般来说，有乳糖不耐症者，喝奶后或会有此不适感，牛奶以外其实可选择乳酪或乳酸菌饮品，有些患者以牛奶煮麦皮，可减少相关症状。
传统金字塔建议日饮2杯奶，也有指牛奶并非每日必须，但若没有喝牛奶的习惯又不想缺钙，可从其他高钙的食物如深绿色蔬菜、豆类、豆腐中摄取补充。
[[i] 本帖最后由 心聆 于 2007-6-14 10:08 编辑 [/i]]
二,早晨空腹喝水的好处-- 生活百科
早上起来的第一杯水对健康人来说很重要，我们平常会很慎重的告诉你，这第一杯水就是救命水，你觉得太恐惧了，在这儿讲我恨不得毛孔都竖起来，不舒服，其实我们说得平淡一点就是健康水。
因为人体经过一夜的代谢之后，身体的所有垃圾都需要一种洗刷，这个洗刷的过程中我们需要给一个外力，这个外力就是清澈的一杯水，我们的细胞是像一个干燥的海绵，当水进去以后就捕捉这个水，很快就通过40分钟左右排泄出了，排泄这个水就是体内代谢的一个过程，就是我们所关注的排毒。
当把身体的废弃物排下去之后，我们摄取的食物就是人体吸收的营养素的净化了，所以早晨这杯水非常重要。
有人说早晨这杯水喝蜂蜜水、白开水，我们所说的H2O是没有任何糖份和其他的营养物质的，我们吃了就排泄了，如果我们喝了蜜水就有糖份，在体内还有转化的过程，这个过程就不能急速地把我们体内的垃圾带走，这就是早上喝这杯清澈的水的重要性。
我们早晨这杯水流行三种，第一种是清澈的水，一定要排毒。第二杯水就是柠檬水，这个柠檬水的价值是什么呢？就因为柠檬是酸的，能够增 们早晨的食欲，同时柠檬的分子是非常小的不影响我们的代谢过程，有利于把水排出来。
还有一杯水，就是淡盐水，其实很多年来都在提倡早晨喝杯淡盐水，其实这杯水对便秘的人是非常有好处的。 这杯清澈地水对于老人来说可以降低血液的粘稠度。
这里我借着准妈妈的话说，这杯水分子午时辰，从子时到午时是阳光照射的时候，这是代谢高潮的时候，这个时候第一容易出现的就是血液粘稠度的问题，不管年轻人、老人、孩子，都出现缺水的状况，所以我们一般饮这杯水。
第一杯水之所以重要就重要在这儿，当你起夜的时候你喝这杯水，就是降低了心脑血管的发病机率，这样我们就无意中获得的是保养，更关键的是我们健康有质量了。 今天女性怀孕的时候讲这杯水，我们推广起来这杯水就应该有起夜习惯的就喝，没有起夜习惯的就早晨喝。
有人问我很现实的问题，你喝什么水？我也曾经喝过很多水，比如矿泉水我不专门喝一个牌子，我希望大家在非常讲究喝水的时候其实最担心的还是来源的问题，还是想选择一个清澈的水，希望大家喝矿泉水的时候就是多牌子换，多牌子换就是水源的来路是不一样的，可以互相补充的。
喝一个牌子的水，就永远是这个库里的水，是比较单调的，尤其是我们怀孕期间特别需要水中的微量元素的时候，我们要把水经常换一换，这样对于补一个好的水源和更好的微量元素是非常必要的。
三,早上空腹喝蜜糖水，有清肠胃的功效么？-
百度知道 > 健康/养生 > 保健常识
解决时间：2007-6-21 23:27
最佳答案
好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。
建议在饭后1。5-2小时后喝蜂蜜水。
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。
明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。 熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。
”
建议每天早上起来喝一杯温水，可以清理肠胃。[收起]
