有“日不落产业”吗有朝阳产业,也
旅游是日不落产业
我曾多次谈过这样一个观点:很多行业有朝阳期和夕阳期,但是旅游产业是一个日不落产业,永远都不会衰落。 而且,旅游业市场会越来越大,消费的层次越来越高。 几乎没有任何一个产业能象它这样永不衰竭,永远花样翻新,市场在永远膨胀。
电影《牧马人》里面有一个老华侨说过:人是种好奇的动物,小孩从会走就开始具有旅游意识,他要在能力所及的范围内去看外面的世界是什么样子。 正是人们的好奇心,推动了旅游及其相关行业的发展,比如交通业、餐饮业。在中国古代,只要经济条件允许,文人墨客们都以游历名山大川为骄傲和自豪。那个时候旅游多费劲?条件好一点的还有个马车,殷实人家骑着个毛驴,再...全部
旅游是日不落产业
我曾多次谈过这样一个观点:很多行业有朝阳期和夕阳期,但是旅游产业是一个日不落产业,永远都不会衰落。 而且,旅游业市场会越来越大,消费的层次越来越高。
几乎没有任何一个产业能象它这样永不衰竭,永远花样翻新,市场在永远膨胀。
电影《牧马人》里面有一个老华侨说过:人是种好奇的动物,小孩从会走就开始具有旅游意识,他要在能力所及的范围内去看外面的世界是什么样子。
正是人们的好奇心,推动了旅游及其相关行业的发展,比如交通业、餐饮业。在中国古代,只要经济条件允许,文人墨客们都以游历名山大川为骄傲和自豪。那个时候旅游多费劲?条件好一点的还有个马车,殷实人家骑着个毛驴,再穷的豁上步行,只要条件允许他就寄情山水。
随着西方工业革命的完成,旅游产业在世界范围内开始真正兴起。最早从欧美国家,旅游业以几何级数膨胀。过去美国有几大支柱产业――石油、钢铁、汽车、建筑等,现在旅游产业已经开始成为美国的支柱产业。
越来越多的发达国家将会把旅游业做为支柱产业。中国政府从中央到省、市,甚至到乡镇,旅游意识都建立起来了。
随着经济的发展,旅游业的内容和方式也在不断地发生变化,旅游的花样在不断翻新。但不管旅游的方式发生什么样的变化,人们旅游的热情是越来越高。
游来游去,现在地球游完了,最先富起来的那部分人把全世界游完了,现在异想天开,据说已经开始实施了,就是上月球去建五星级宾馆。太空旅游,航天飞机拉着人到天上去转一圈,据说票订得也相当好,多少万美金一张票!
过去古人旅游是浪迹山水,现在发达国家已经完成了由观光旅游向休闲旅游的转变。
到欧美国家,星期五晚上,公路上的车就象河流一样,都去找一些贴近自然、远离闹市的地方开始休闲性度假。美国夏威夷旅游逐渐升温,去夏威夷去都是休闲,不是看景。去迈阿密也是去休闲,去马尔代夫也属于休闲,前不久发生爆炸案的印尼巴厘岛也是休闲度假地。
21世纪中国旅游业将会象雪崩一样发展起来
开发田横岛是咱们正式涉入旅游业。以前也搞过一些和旅游有关的,但只是试探性的、局部的、小规模的。当时我们开发田横岛的时候讲过:“咱们为的是21世纪。
” 21世纪中国的旅游产业将会象雪崩一样发展起来。
第一,随着中国城市化加速发展,旅游人数在以几何级数膨胀。
刚进城的人还不一定对旅游有需求,但用不上三两年,收入水平只要一允许,他就有了旅游的欲望和要求。
私家车的迅猛发展也为旅游、特别是休闲旅游创造了很好的条件, 加大了人们的活动半径。
在过去短缺经济时代,我们衡量一个家庭富裕程度的标准是看吃什么,所以农村见了面好问:吃了吗?后来看三大件,什么自行车、手表、挂钟。
再后来看谁家的房子敞亮、谁家的家具高档、谁穿的衣服是名牌。但是将来,衡量一个人的富裕程度越来越多地是看他对旅游产品的消费。
旅游消费要求两个条件:一是必须有闲,二是必须有钱。现在经济水平越高的人越有工夫,因为他在任何一个地方都可以办公,现在电话这么普及,而且交通这么发达,从理论上讲从全世界任何一个地方要赶回来都不超过24小时。
这一切就为高层次的人们创造了有闲。再一个就是有钱。什么叫有钱?第一有一套比较像样的房子,第二孩子能接受一个比较好的教育,第三有部比较象样的汽车,解决了这三个基本的事儿之后,下一步必定整天琢磨旅游。
而这三个事儿现在是很多很多家庭都已经基本解决了。因此,咱们所从事的这个行业,是干一辈子也干不完的行业。
第二,旅游业要成为一个支柱产业,有关旅游的理论和理念正在开始形成,旅游业将会从低层次向高层次发展、从资源型向资金型发展、从劳动密集型向技术密集型发展、从简单劳动向复杂劳动发展。
最低级的旅游,大家刚开始旅游的时候可能也都有体会,就是到了旅游景区,“晚上睡觉,白天看庙”。导游宰客大家也都有感受,到了旅游景点的商业街,往那儿一站、一看,恨不能找几个人绑架着你把你的钱包往外掏,买也得买,不买也得买。
但是,你到西方,比如法国、意大利,你看看还有没有这种情况?没有,它在升级,在不断提高。
现在很多高等院校都开了旅游系,原来是没有的,现在开始有,而且档次是不断提高的。将来这个行当是要出专家、要出理论著作的。
关于旅游产业的理论正在形成。形成了理论体系,才能表明一个产业的成熟。
同时,旅游产业将会崛起一批大企业。现在是画地为牢式的,“靠山吃山,靠水吃水”,对人才的需求、对资金的需求、对管理的需求显得不是那么迫切。
但是旅游产业要在中国真正变成支柱产业,我认为需要有一批大企业的产生。实际上,在发达国家,现在已经起来了一批大的企业,象希尔顿管理集团、假日酒店管理集团、香格里拉酒店管理集团,他们涉足的和旅游产业有关的领域是越来越多。
那么,我们是要做大还是做小?我们的目标是要搞成一个大的旅游集团。但是,我们现在首先要有自己的一套发展目标、发展愿景,其次要有一套成熟的管理体系、管理规范,第三我们旅游人才的成长、发掘、任用体系要进一步适应大型旅游企业的发展要求。
我们的旅游是要发展的,是要提高的,靠什么来支持?要靠现代化的管理和技术。假如没有这一套,做大还不如做小,做得大赔得就大。
三联旅游产业优势分析
第一,资源优势
资源优势可以田横岛作为代表。
田横岛是中国内地目前唯一一块由企业拥有永久使用权的海岛。它属于投资周期相当长、回收周期也相当长的一个行业,从某种意义上讲,它是个旅游房地产业,它的投资周期恐怕不能少于20年。若干年之后,青岛无论谁在干市长,他都是我们的受益者。
田横岛是我们给子孙后代留下一笔无穷的财富。随着时间的推移,这个地方的价值是越来越高。这是我们的资源优势。
第二,资金优势
大家都叫资金缺得死去活来。但是在咱们这里,同志们想一想,烟台的大楼、潍坊的大楼、田横岛的建筑、西门大楼,这是多少资产啊?山东省哪一个旅游企业拥有这么多资产,拥有这么大量的存量资产?从资金密集这个优势来讲,现在我们在山东省纯市场化的企业中资产的数量已经够庞大的了。
第三,网络体系
我们基本形成了陆、海、空立体旅游体系,并初步形成了山东省的这个网络布局。
第四,人才优势
我们犯过了无数错误,走过了不少弯路,同样我们也培养了一大批这方面的旅游专业人才。
我们有两个企业创造了奇迹。一个是济宁汇泉,入住率一直保持在接近100%,这在中国是不多见的。再有一个就是金三杯,回头率、上座率这么高,杨寿云同志把这么一个小店经营得这么温馨。为什么她能办到别人办不到?要总结、推广他们的经验,找出规律性共性的东西,大张旗鼓地号召大家去学,将来就是咱们管理规范中的典型案例。
三联旅游产业发展建议
第一,强化营销
马克思有一句名言:“商品价值的实现是一次惊险的跳跃。”从产品变成商品,到了消费者手里实现它的价值,这是一次惊险的跳跃。
一旦这个跳跃失败,它摔坏的不是商品,而是商品的所有者。
再好的产品也要营销,促销的措施和手段有的是。三联商社总结的经营四要素“品种、价格、服务、促销”在旅游业也是适用的。
田横岛肯定不能赌博,但是博采业可以搞。
比如田横岛射击大奖赛,打枪打多少环可以赢一辆汽车,我说游客能把那个准星弄歪了你信不信?比如老年人迷你高尔夫大奖赛,你可不可以搞?比如山东省田横岛杯够级锦标赛,要求必须是一家人,必须验证资格,山东省我觉得报名的得有1万个代表队,初选分烟台赛区、潍坊赛区、济宁赛区、济南赛区、青岛赛区等等,最后决赛在田横岛举行,大奖赢个奥迪A6。
这样人气肯定起来了,没人气就没财气。有许多许多的活动你都可以搞。还有会务旅游,光是评委会、学术研讨会、教材修订会、各种座谈会,蓬莱、威海、烟台、青岛、日照,这几个城市召开的会议,你把十分之一弄这里来,你这个岛根本盛不下。
这不都是促销吗?谁还有咱这个优势啊?
没有营销意识,就是没有危机意识,没有压力。不站在顾客的立场上考虑问题,个人高兴怎么办就怎么办,没有不垮的。
另外,不能考虑歪门斜道,把好人都给吓跑了。
搞促销,要“促销有道”,现在正道上的促销措施有的是。
第二,充分利用现代网络技术
宾馆、酒店、度假村,将来会越来越多,并且凡是成功的酒店都是连锁的。连锁酒店借助于现代化管理手段极大地降低了管理成本,人员可以统一培训,酒店管理规范可以统一制定,现代网络技术可以更加充分有效地利用。
金三杯总经理杨寿云本来不懂计算机吧?但是现在你到人家那里去看看:哪个房间有人?谁家订的?哪个房间没人?一目了然。客人一退房,马上知道哪个房间是闲着的,机器就告诉你了。当然,这个系统也不完善,但人家就用起来了。
田横岛这么分散,更是需要这么一套系统。你们现在弄了2兆的带宽,从目前来讲给顾客用的话是使不了。几个楼都连起来,一看就知道哪个房间闲着,光这个节省多少人力成本?
田横岛、汇泉上了网络,要设法给顾客用,用于经营。
可不可以搞会员卡制?包括潍坊汇泉、烟台汇泉、济宁汇泉、田横岛、金三杯能不能都用一个卡?一输卡号,消费金额进去了,累积到多少以后给个什么东西。
第三,解决好旅游诸要素
所谓旅游,最主要就是三个要素:一个是吃,一个是玩,一个是购。
第一个是吃。我到重庆,渣滓洞、白公馆、歌乐山都没去,重庆给我留下终生难忘印象的是重庆火锅。我到现在都忘不了那个火锅,并且如果有机会还要再去试试。那么,田横岛吃什么?潍坊吃什么?烟台吃什么?济宁吃什么?到了你的地方,你得有你的特点。
第二个是玩,休闲。你要给人家创造一个休闲的环境,又安全又能满足人家玩的需求。
再就是购,买东西。到咱这里来买什么?现在老百姓自发地起来了,都在卖东西,把游客“购”的问题解决了。
现在是怎么引导他们。
第四,群策群力做好田横岛文章
田横岛对于三联集团来讲意义重大,能拥有这么大一个岛屿的企业在全世界再也找不出来了。旅游业的发展前景是很好的,咱们也已经投入了巨资,下一步我们又想把它推向资本市场。
所以,首先希望对旅游产业满怀信心,同时大家要对田横岛的开发群策群力。
田横岛我们永远不会放弃。只要田横岛保住了,只要田横岛经营成功了,三联集团子孙后代吃它就行了。现在“大青岛”的概念已经提出来了,田横岛离青岛的距离是不远又不近,太近了早上来下午走,扔一岛矿泉水瓶子;太远了在路上跑好几个钟头,到了以后也没玩的兴致了。
无论如何,咱也要把这个岛弄好。
总之,目前对于汇泉旅游来说,我们要在最短的时间内,对整个的管理体系、管理规范、人才培养机制、营销策略拿出一套更加成熟的东西来。
这将从根本上影响我们将来的发展。
人什么叫有本事?把事儿干成了就叫有本事。什么人能把事儿干成?《劝学》上说:“骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。”说嘴固然重要,干活更重要。脚踏实地、舍身忘我地干活的人,才是三联真正的英雄。
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