我国蛋鸡生产规律有哪些?
我国蛋鸡生产规律有以下几点:
(1) 有一定的风险蛋鸡生产在很大程度上受众多因素的制约。疫病是长期制约蛋鸡业发展和阻碍国际间蛋鸡产品贸易的重要因素,也是危害人们食品安全的重要隐患。我国蛋鸡生产疫病防制体系尚不完善,蛋鸡疫病控制有一定难度,造成蛋鸡生产具有一定的风险性。 市场因素一直是影响蛋鸡生产的主要因素,产品的流通组成了市场,经营者生存并持续发展都是按照市场的规律运作市场,为社会提供有价值、满足社会需求的产品。市场作为蛋鸡生产者竞争的平台,是最公平的,但又是无情的,市场的推动和优胜劣汰的行业规律激励着蛋鸡生产者加强自我提升,提高市场适应能力和竞争能力,促进了行业整体的提高。 但...全部
我国蛋鸡生产规律有以下几点:
(1) 有一定的风险蛋鸡生产在很大程度上受众多因素的制约。疫病是长期制约蛋鸡业发展和阻碍国际间蛋鸡产品贸易的重要因素,也是危害人们食品安全的重要隐患。我国蛋鸡生产疫病防制体系尚不完善,蛋鸡疫病控制有一定难度,造成蛋鸡生产具有一定的风险性。
市场因素一直是影响蛋鸡生产的主要因素,产品的流通组成了市场,经营者生存并持续发展都是按照市场的规律运作市场,为社会提供有价值、满足社会需求的产品。市场作为蛋鸡生产者竞争的平台,是最公平的,但又是无情的,市场的推动和优胜劣汰的行业规律激励着蛋鸡生产者加强自我提升,提高市场适应能力和竞争能力,促进了行业整体的提高。
但同时也使一些蛋鸡生产者倒闭、破产或停业,退出了行业舞台。
(2) 市场对鸡蛋产品需求的持续性和波动性在畜禽产品消费品种中,奶业及其他畜禽产业使消费品种结构逐步丰富起来,人们以禽肉、禽蛋为主体消费品的情形受到遏制,市场对鸡蛋的需求虽然不是均衡不变的,但却是持续不断的。
鸡蛋产品消费总量的上涨空间主要与人口增长因素有关。国内市场对鸡蛋产品的需求及价格的变动具有波动性,一般在春节、五一、十一的黄金周到来前,肉类及水产品价格上扬或供市量减少时,鸡蛋需求增加,价格上扬;反之,需求和价格也会下降。
因此,如何使供蛋高峰期和市场需求的高峰期相吻合,是蛋鸡伺养者能否获利与获利多少的重要 因素之一。
(3) 蛋鸡生产的波动性变化蛋鸡生产的波动性变化是由蛋鸡生产过程中的养殖主体的特点决定的,是生物产业链条的必然产物。
蛋鸡作为活的生产资料,初产母鸡产蛋率在 60天之内迅速上升到高峰期,持续一段时间后会逐渐下降,到产蛋后期,产蛋率降低至70%以下。所以,产蛋鸡群的产蛋量便呈现出初期少、高峰期多、后期少的变化。
当新母鸡群接替老母鸡群后,蛋鸡生产又开始由少变多,再由多变少的波浪式变化。
(4) 蛋鸡生产呈现特有的周期性变化蛋鸡正常生产周期一般为500天(140天的后备阶段,360天的产蛋阶段),后备阶段是资金投人期,产蛋阶段才有资金陆续回收。
在第一个产蛋周期结束后,母鸡则开始换羽,换羽导致鸡的产蛋性能下降,若不进行人工强制换羽,就必须更新鸡群。并且换羽后第二产蛋年,蛋鸡的产蛋量较第一产蛋年低30% 左右。
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