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当归羊肉羹润肺健脾的做法有哪些?

当归羊肉羹润肺健脾的做法有哪些?

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2018-06-17

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原料 羊肉500克,当归、黄芪、生姜、党参各25克。 做法 ①将羊肉撕去筋膜,切小块,黄芪、党参、当归、姜片装入干净纱布袋备用。 ②将羊肉块、纱布袋、料酒同入沙锅内,炖至肉烂、汤稠时加味精、盐调味即成。 营养功效 本品具有益气补血、润肺健脾之功效。

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