原料：鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒 主料：鱼 干辣椒 制作方法： 1.把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味。 2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。煲底下可铺层生菜打底，上面放上半熟的鱼片。 3.鱼片上放葱段，蒜片若干。 4.半碗油在小锅里加热，放入姜末，蒜末，干辣椒，花椒，中火让其出味出色。 5.热油往鱼片上一浇。 6.尽情享受吧。
魔芋凉拌，素炒，烧鸭，烫火锅。很爽！
主要是增加香味。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。干物质含量一般分22％~24％和28％~30％两种。 番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。
沙爹鸡块 晚间零食 做法简单: 1、鸡块洗净，放入电饭锅中，加入油(别太少)，沙爹酱，少许盐，拌匀。 2、电饭锅盖好盖儿，按下按钮。 3、当听见响声的时候，打开锅盖，再拌拌。 4、等按钮自动跳上去的时候就可以盛出来吃了。 味道很不错，甜甜咸咸的，有点辣，而且鸡块比较有嚼头。 其实我个人觉得这个菜做零食不错，一边看电视，一边用牙签插着吃，很爽！ 另给你介绍一本书 电饭锅做菜，好处不胜枚举多种功能－蒸、煮、烧、炖，简单方便，美味不变。简易又省事－自动控制、温度随时保温、炖煮一次完成。实用又洁净－各式美味一锅搞定，不必担心油烟污染本食谱教你如何将平凡的电饭锅物尽其用，化腐朽为神奇。 本书教你电锅里面做各式美味的菜肴，分肉类、蔬菜类、汤品类、海鲜类等六部分。有珍珠丸子、粉蒸排骨、梅汁排骨、梅菜扣肉、腐乳鸡、蒜泥白肉、陈皮牛内丸、醉香牛腱、五香豉油鸡、清炖狮子头、白玉兰花虾、梅菜蒸鱼、蒜泥鱼片、蒸黄鱼、百花镶豆腐等。 肉类 珍珠丸子 粉蒸排骨 梅汁排骨 梅菜扣肉 腐乳鸡 蒜泥白肉 陈皮牛内丸 醉香牛腱 五香豉油鸡 清炖狮子头 海鲜类 白玉兰花虾 梅菜蒸鱼 蒜泥鱼片 蒸黄鱼 百花镶豆腐 虾蓉鲜蛤 酱瓜蒸肚裆 豆酱蒸鳕鱼 蒜蓉虾 蔬菜类 粉蒸苋菜 白玉丝瓜 清蒸白菜心 肉末茄子 瑶柱白菜 肉馅苦瓜 香酱茭白 香菇莲白卷 鲜菇盒 乳汁芋艿 蛋·豆腐类 清蒸臭豆腐 家常蒸蛋 三鲜豆腐丸 肉末蒸蛋 茶叶蛋 汤品类 蛤蜊鸡汤 上汤牛腩 香瓜蛊 四神猪肚汤 酸菜肚片汤 粥·饭类 麻油米糕 鱼片粥 陈皮红豆沙 黄豆糙米饭 紫米粥
还有南瓜蒸百合，很营养的哦。
这道菜我经常做，首先锅烧热后放入油，然后把年糕放进锅里，翻炒几次后，放入表菜，加少许盐类、糖、味精，起锅即好。
都学会了 你就可以上满汉全席大赛了！
把肉放在水中煮放调料七八分熟在拿出来在切成薄片以后加上菜回埚就可以了。为了鲜加一个松花蛋和少许啤酒/
?肉? iblog/C1 8/E10 / --------------------------------------------------- 分?： 家常料理／? 難度： 未知 材料： 下肉一斤、蒜頭六??、薑一?K、紅?桀^六?? 調味料： 米酒一杯、醬油膏一杯、香油四大匙、?醮?纱蟪住⒏?⒈撬拇蟪住⑷夤鸱畚逑惴鄹什莘酆贩鄹魉姆种恍〕? 做法： 下肉一斤切小片.燙熟切絲或小丁 紅蔥頭、蒜頭、薑片爆香後加入調味料，小火煮約2小?r成?獬頎睿茉诎罪?上即可 出?（或提供者）《提供日期》： GOBBY 《1999/8/15 下午 04:55:28》
只要有爱做调料，怎么做他都会说好吃
不知道
不可以，
凉拌海带 调料:醋、盐巴、糖、鱼露、胡椒粉（可放可不放） 把海带先切成丝，把水烧开放入海带捞一下，在放入带有上述调料的碗中拌一拌就可以了
可以啊，多放点味精会很好吃的
有:烧牛鞭
他们的菜都是菜谱上的，我介绍一种简单又好吃，韭菜炒鱿鱼。鱿鱼改花刀切成小块，韭菜切断。生姜.葱.蒜切末，如果吃辣椒可放一些。鱿鱼用开水抄一下，大火爆炒即可。
1.把白菜洗净，切成菱形块。 2.把作料沟兑好，有糖、白醋、辣子酱、盐（出锅前放入）。 3.锅内倒入油底，油热炒白菜，七成熟时放入作料翻炒，入盐，出锅。
除了与饮食有关外，还与睡眠和心情有关，当然，疾病原因除外
我是青岛 人,鲅鱼韭菜饺子我做过 ,方法如下:将鲅鱼肉\五花肉剁成馅,韭菜切成末,加盐、味精\花生油\鸡蛋\加少量水,顺时搅拌起劲后,用饺子皮包制成饺子,水开后,下入包好的饺子,成熟即可.吃时,蘸点醋,味道更好.注意:因馅里有韭菜,就不要加其它调料了.
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