大家好!我想情各位帮个忙。我上次在某餐厅吃过一种叫鲁肉饭的菜,觉得味道很好,我想请问各位有会做这种饭的朋友吗?如有请赐教。万分感激
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?肉? iblog/C1 8/E10 /
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分?: 家常料理/?
難度: 未知
材料:
下肉一斤、蒜頭六??、薑一?K、紅?桀^六??
調味料:
米酒一杯、醬油膏一杯、香油四大匙、?醮?纱蟪住⒏?⒈撬拇蟪住⑷夤鸱畚逑惴鄹什莘酆贩鄹魉姆种恍〕?
做法:
下肉一斤切小片。
燙熟切絲或小丁
紅蔥頭、蒜頭、薑片爆香後加入調味料,小火煮約2小?r成?獬頎睿茉诎罪?上即可
出?(或提供者)《提供日期》:
GOBBY 《1999/8/15 下午 04:55:28》
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收起
纯猪腿肉一斤切成1.5厘米见方的块,起油锅煸肉,待肉变色...
*鲁肉做法: 1)干香菇用80度左右的热水1大碗泡10分...
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