鸟***
2014-09-25 13:26:21
下面是几款适合乙肝患者喝的汤,乙肝朋友可以用作参考:
1、参归羊肉汤
做法:党参15克、当归10克、枸杞...[展开]
下面是几款适合乙肝患者喝的汤,乙肝朋友可以用作参考:
1、参归羊肉汤
做法:党参15克、当归10克、枸杞子15克、羊肉150克、生姜10克、大枣10。将羊肉洗净,斩成小块。
其余用料全部洗净(生姜拍烂),备用。全部用料放入锅内,加水适量,文火煮2。5~3小时,加盐调味,随量饮用。
功效:健脾补肝。适用于慢性乙肝患者出现神疲乏力,食欲减退,四肢倦怠,胁肋隐痛,腰膝酸软等症状。
2、西洋菜排骨汤
做法:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片。将西洋菜泡水、洗净;将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。
功效:清热、润肺、养神、抗癌。适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
3、鸡骨草扁豆苡仁
做法:鸡骨草一两、半枝莲五钱、赤小豆一两、瘦猪肉三两、生姜三钱、大枣五枚。
所有材料放入锅,加水适量,用文火煮一个半小时至两小时,加盐调味,随量饮用。
功效:清热袪湿、利胆退黄。适用于黄疸型乙肝属于肝胆湿热瘀结者或气滞血瘀者。
4、蜜蜂紫米粥
做法:紫米、糯米各100克、蜂蜜。
锅内放入清水紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成时,加入蜂蜜即成。
功效:紫米中含有丰富蛋白质微量元素,能补气血,滋阴补肾,增加身体抵抗力,对肝细胞、贫血有一定疗效。
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
5、银耳枸杞红枣汤
做法:银耳2朵、红枣10颗、枸杞20粒、冰糖适量。 锅里添足水,将银耳、红枣、枸杞放入,大火烧开后,转小火熬1小时,至熟烂。
放冰糖,糖完全融化,即可。
功效:红枣能保护肝细胞膜抗氧化,银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类,枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质。本品适用于肝硬化、脾功能抗进患者。
能增加肝脏血液循环,抑制脂肪的肝脏沉积,保护肝细胞膜的完整。[收起]