鹏佛帝斯penfolds本富的种
关于种植酿造:葡萄采摘自Barossa Valley, Clare Valley,Magill Estate三个产区。2008年是一个生长季非常稳定健康的天气情况,当果味标准达到最佳平衡的状态可以实现提早采收,然后合理进行枝叶管理,夏季后凉爽干燥的天气非常有利于葡萄颜色和酚类物质的积累,干旱会一直持续到3月3日,可以很分明看到不同年龄的葡萄藤成熟状态,老藤会进行遮盖达到完美生长,Penfolds会保证每块区域每颗葡萄的成熟度都达到最佳状态,南澳其他酒庄未必做得到。
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关于种植酿造:葡萄采摘自Barossa Valley, Clare Valley,Magill Estate三个产区。2008年是一个生长季非常稳定健康的天气情况,当果味标准达到最佳平衡的状态可以实现提早采收,然后合理进行枝叶管理,夏季后凉爽干燥的天气非常有利于葡萄颜色和酚类物质的积累,干旱会一直持续到3月3日,可以很分明看到不同年龄的葡萄藤成熟状态,老藤会进行遮盖达到完美生长,Penfolds会保证每块区域每颗葡萄的成熟度都达到最佳状态,南澳其他酒庄未必做得到。
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