附子生姜炖狗肉的做法是怎样的?
附子生姜炖狗肉的制作方法:取制附片10克,生姜150克,鲜狗肉脯500克, 黄酒50克,调味料各适量。将狗肉洗净切块,抹盐备用。熟附片、 生姜洗净切丝备用。用油起热锅,加入鲜蒜末,将备好的狗肉块、熟 附片、生姜一起放入油锅中煎,待狗肉表皮煎黄,加入冷水,用小火 炖2小时,加调料即可。 具有温阳散寒、补肾定喘的功效。适用于寒 哮者。每9天服1次。
附子生姜炖狗肉的制作方法:取制附片10克,生姜150克,鲜狗肉脯500克, 黄酒50克,调味料各适量。将狗肉洗净切块,抹盐备用。熟附片、 生姜洗净切丝备用。用油起热锅,加入鲜蒜末,将备好的狗肉块、熟 附片、生姜一起放入油锅中煎,待狗肉表皮煎黄,加入冷水,用小火 炖2小时,加调料即可。
具有温阳散寒、补肾定喘的功效。适用于寒 哮者。每9天服1次。收起