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蔬菜和水果所含的糖分一样吗?

蔬菜和水果所含的糖分一样吗?[展开]
2016-09-02 20:51:32 举报
其他答案
2016-09-02 20:51:32
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另外,蔬菜中所含的糖分以多糖为主,进入人体后需经消化道内各种酶水解成单糖后才能缓缓吸收,因而不会使血糖骤增;而水果中所含的糖类多数是单糖或双糖,这些糖进入人体后只需稍加消化就会很快进入血液

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