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铬元素是由哪些元素组成的?

铬元素是由哪些元素组成的?

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2018-04-08

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铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。葡萄糖耐量因子在肝脏合成中主要 作用是协助葡萄糖从血液运送至细胞。维生素B3 (尼生素)和甘氨酸、谷氨酸、 胱氨酸也是合成葡萄糖耐量因子所需的物质。持续的压力和经常食用糖类,均 会消耗体内的铬。铬在粗粮、豆类、坚果,尤其是蘑菇和芦笋中含量很高。因 此精制食品比重过高的饮食也会导致缺铬。铬补充剂已成功地用于治:庁糖尿病 和葡萄糖不耐症。

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