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请问:苏打饼干与普通饼干有何区别?

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2018-04-08

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苏打饼干是碱性食品,含有碳酸氢钠的饼干,可以平衡人体酸碱度。主要原料有为低粉、酵母、小苏打。口感脆硬、清淡、不油腻,卡路里很低。 普通饼干是强酸性食品。主要原料为小麦粉、面粉、植物油或黄油。口感酥松、浓香,热量较高。

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