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红焖海参这道菜怎么样?

红焖海参这道怎么样?

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2016-05-09

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红焖海参是广东潮州地区的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜软烂爽滑,滋汁浓稠,富有胶质,咸鲜可口。这是一道名贵大方的宴会热荤菜,海参,虾米与猪肉都互相在吸取与掺合着多种不冈的特质,发挥出最鲜美的味道,多种不冈的味道口感,拌饭或下酒都相宜。

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