如何贮存香蕉？
香蕉不宜放12℃以下的地方贮存，否则会使香蕉发黑腐烂。 生香蕉放在塑料袋里熟的快，因为聚乙烯是催熟剂，2～4天就能催熟，很容易烂掉，切记，要保生最好放在纸箱里面。 剪一段一尺长的绳子，然后把香蕉挂在衣架上，置于阴凉通风的地方就可以了。 悬挂香蕉可避免香蕉的表皮和其他地方接触。用这种方法香蕉可以保存大概3—5天不变质，而且还是个不错的小装饰呢。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。 如果发现香蕉已经有点变质，就要把它分开一根根保存，避免它们“交*感染”。 香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟...全部
香蕉不宜放12℃以下的地方贮存，否则会使香蕉发黑腐烂。 生香蕉放在塑料袋里熟的快，因为聚乙烯是催熟剂，2～4天就能催熟，很容易烂掉，切记，要保生最好放在纸箱里面。 剪一段一尺长的绳子，然后把香蕉挂在衣架上，置于阴凉通风的地方就可以了。
悬挂香蕉可避免香蕉的表皮和其他地方接触。用这种方法香蕉可以保存大概3—5天不变质，而且还是个不错的小装饰呢。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。
如果发现香蕉已经有点变质，就要把它分开一根根保存，避免它们“交*感染”。 香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包*保存。
另外，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉更鲜美！。收起
