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烤蛋糕的烤盘放了锡纸就1定不会烤焦?

烤蛋糕的烤盘放了锡纸就1定不会烤焦?烤蛋糕的烤盘放了锡纸就1定不会烤焦吗??????

烤蛋糕的烤盘放了锡纸就一定不会烤焦的问题,烤焦的发生是烤箱的温度过高或烤制的时间过久才发生的,放了锡纸只能起到表面直射的红外热有所减弱,但烤的时间没有撑握好一样会被烤焦的,所以,要不会被烤焦主要是要撑握好烤箱的温度与烤制的时间是关键。

烤蛋糕的烤盘放了锡纸就一定不会烤焦的问题,烤焦的发生是烤箱的温度过高或烤制的时间过久才发生的,放了锡纸只能起到表面直射的红外热有所减弱,但烤的时间没有撑握好一样会被烤焦的,所以,要不会被烤焦主要是要撑握好烤箱的温度与烤制的时间是关键。收起

2018-12-30 01:21:12
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