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奶油问题?

奶油蛋糕用的奶油分几类,有蛋清的吗?请大师帮忙,谢谢!

如果是做蛋糕,用的是黄油--butter,如果是表花,可以有许多中,用的奶油--whip cream,巧克力,黄油,蛋青等多类,不知你问的是那种。

如果是做蛋糕,用的是黄油--butter,如果是表花,可以有许多中,用的奶油--whip cream,巧克力,黄油,蛋青等多类,不知你问的是那种。收起

2007-04-30 09:25:17
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