菊花是花吗，啊
菊花又名寿客，为菊科菊属植物。菊花清雅高洁，花形优美，色彩绚丽，自古以来被视为高风亮节、清雅洁身的象征。也是我国栽培历史最悠久的传统名花。菊花在8世纪前后，由我国传到日本。17世纪末，荷兰商人将我国菊花引入欧洲，18世纪60年代传入英国，19世纪中期引入北美。 此后我国菊花遍及全球。我国菊花的栽培在2500年前的古籍中已有记载。自晋代起，人们将菊花作为观赏植物。至唐代己有不同花色的品种先后出现。到了宋代，菊花由室外露地栽培发展到盆栽，并能用其他植物作砧木嫁接菊花，品种有了较大的发展。 明代菊花又有发展，王象晋的《群芳谱》记录菊270种，分黄、红、粉、白、异品等类。还有高濂的《遵生八笺》...全部
菊花又名寿客，为菊科菊属植物。菊花清雅高洁，花形优美，色彩绚丽，自古以来被视为高风亮节、清雅洁身的象征。也是我国栽培历史最悠久的传统名花。菊花在8世纪前后，由我国传到日本。17世纪末，荷兰商人将我国菊花引入欧洲，18世纪60年代传入英国，19世纪中期引入北美。
此后我国菊花遍及全球。我国菊花的栽培在2500年前的古籍中已有记载。自晋代起，人们将菊花作为观赏植物。至唐代己有不同花色的品种先后出现。到了宋代，菊花由室外露地栽培发展到盆栽，并能用其他植物作砧木嫁接菊花，品种有了较大的发展。
明代菊花又有发展，王象晋的《群芳谱》记录菊270种，分黄、红、粉、白、异品等类。还有高濂的《遵生八笺》记录菊185种，并总结出种菊八法。明末清初，日本菊花已经输入。清代艺菊之风更盛。到新中国成立前夕，南京金陵大学园艺系为国家保存了良菊630种。
到1953年上海的菊花只存150多种，但后来艺菊事业迅速得到恢复，上海、北京和南京等地收集和整理菊花品种。 中国的传统文化中，菊花一直被看作成熟而又寓意深广之花。在三千年前的春秋时期就有文字记载：在《尔雅》中记有"鞠，治蔷"。
屈原在《离骚》中写有"春兰兮秋菊，长无绝兮终古"、"朝饮木兰之堕露兮，夕餐秋菊之落英"；晋陶渊明更有"采菊东篱下，悠然见南山"的千古名句。古人还有重阳赏菊的风习。菊花耐寒，喜深厚肥沃、排水良好在沙质壤土，忌积涝。
菊花有多方面的经济价值。杭菊是很好的清凉饮料；菊花可入药，能清热散风，平肝明目。菊花冷傲高洁、早植晚发、傲霜怒放、凌寒不凋，和梅兰竹一起被人们誉为四君子。 菊花为多年生宿根亚灌木。营养繁殖苗的茎，分为地上茎和地下茎两部分。
地上茎高O．2-2米，多分枝。幼茎色嫩绿或带褐色，被色柔毛或绒毛。花后茎大都枯死。次年春季由地下茎发生萌芽。 菊花的花(头状花序)顶生，舌状花为雌花。筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类。
筒状花发展成为具各种色彩的"托桂瓣"花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。菊花叶系单叶互生，叶柄长1—2厘米，柄下两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。叶的形态因品种而异，可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和船叶等8类。
每年九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。 菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。
还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。
”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。 泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。
菊花茶是老少皆宜的茶饮品。收起
