莲藕汤要怎么煮才好吃?
黑豆莲藕鸡汤的做法:主要原料有: 黑豆15克,藕500克,鸡一只,红枣12枚,葱姜适量。 做法:先将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中,藕去皮切成块状, 再将枣去核。姜切成片,葱段开,然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油,用大火炒到黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮,捞出备用,这样道药膳的准备工作就完成了。 首先将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味,再捞出来放进清水里洗净之后,再放入开水锅里,这时候把葱段,姜片和炒过的黑豆还有红枣,藕以及适量的盐,味精白胡椒粉放入锅里,用大火煮,开锅后改用小火炖90分钟左右,90分钟以后这道黑豆莲藕鸡汤就可以食用了 教你猪骨莲藕汤的做法:材料:莲藕 1截约1...全部
黑豆莲藕鸡汤的做法:主要原料有: 黑豆15克,藕500克,鸡一只,红枣12枚,葱姜适量。 做法:先将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中,藕去皮切成块状, 再将枣去核。姜切成片,葱段开,然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油,用大火炒到黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮,捞出备用,这样道药膳的准备工作就完成了。
首先将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味,再捞出来放进清水里洗净之后,再放入开水锅里,这时候把葱段,姜片和炒过的黑豆还有红枣,藕以及适量的盐,味精白胡椒粉放入锅里,用大火煮,开锅后改用小火炖90分钟左右,90分钟以后这道黑豆莲藕鸡汤就可以食用了 教你猪骨莲藕汤的做法:材料:莲藕 1截约1斤 猪腿骨 半斤 调料:姜 适量 红枣 2个 香菇 4朵 做法: 1。
猪腿骨洗净砍块,入热锅略烘去血水。 2。莲藕洗净去皮切块;姜切片;红枣去心。 3。将猪腿骨、莲藕、姜、红枣悉数放入瓦锅中,加入6-7碗清水。 4。先大火焖烧30分钟,再小火煲2小时。 5。改大火,调入少量油和适量盐,烧开即可盛起喝汤吃肉。
莲藕性温,加入去核红枣焖炖有补血益气功效。 教你莲藕猪脚汤的做法:·猪脚要多用些洗净,切块。 ·做开水,用水烫煮一两分钟,去除血末,洗净。 ·重新接两水,放入姜片,放入全部猪脚。中火煮开后,保持沸腾状态20分钟,这样汤是白的。
·转小火,煲大约20分钟后取出一半的猪手做蜜汁猪脚,其它猪脚继续煲汤。别小看这些取出去的猪脚,前后40分钟的熬煮,真让汤香了不少呢。 ·莲藕洗净切厚片或者大块也放入汤中。 ·大约再小火煲一个半小时就可以加盐调味了。
·汤里的猪手很淡,可以把香菜切碎,和辣酱油调成蘸汁,这样会很好吃。收起