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糯米团子的做法?

就是饭团一系列的

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2018-09-08

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    1。糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用, 2。瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生, 3。准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末等,充分搅拌均匀, 4。
    用小勺子盛一勺,然后蘸上糯米,在面板上滚一圈, 5。蒸45分钟左右即可。 除了以上介绍的方法,还可以蒸糯米糕吃,就像蒸米饭,然后蘸白糖,喜欢水果的朋友还可以加上几滴果汁浓缩汁,比如苹果汁、草莓汁等(各大超市均有销售) 营养介绍: 1。
    糯米又叫江米,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。 2。经常食用,能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。
  用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。  能温暖脾胃,补益中气。

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