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真假小茴香如何识别?

真假小茴香如何识别?

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2016-09-26

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(1)真小茴香。形状为长椭圆形,背面有5条纵筋隆起,腹面稍平坦;表面颜色为黄绿色; 气味芳香,味道甘甜微辛。(2)假小茴香。多呈扁平椭圆形,个头较之 真品稍小;表面为棕色或深棕色,背面有3条纵 筋隆起;气味芳香,味道微辛,无甜味。

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