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洋葱的营养价值有哪些?

洋葱的营养价值有哪些?[展开]
2016-11-13 19:09:50 举报
其他答案
2016-11-13 20:31:50
举报58 评论
洋葱营养丰富,它含蛋白质、糖类和炉量的脂肪,以及维生素A、维生素B2、维生素C及胡萝卜素和烟酸,并A钾、钠、钙、磷、铁、 镁、锰、铜等矿物质,它还含挥发油等气味物质,如硫醇、蒜氨酸、枸橼酸、苹果酸、洋葱精油、前列腺素A、甲磺丁脲等。

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