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洋葱有哪些营养价值?

洋葱有哪些营养价值?[展开]
2017-01-19 17:51:35 举报
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    洋葱成菜,既可单独烹调,又可作为调味底料,是深受中老年人喜爱的一种大众蔬菜。

洋葱具有保健作用,研究发现,多吃洋葱有利于降脂。

  洋葱的重要价值,主要在于降脂作用。
  20世纪70年代初有则趣闻:一个法国人将吃剩 的洋葱给一匹患有凝血病的马吃了,不久发现马的凝血块消失,病也痊愈了。  这一意外的疗效, 引起了医学家们的重视,后经药理研究证实,洋葱中含有一种洋葱精油,可降低高血脂病人 的胆固醇,提高高血脂病人体内纤维蛋白溶酶的活性,对改.....[展开]
2017-01-19 18:33:35 0 评论

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