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坨坨牛肉怎么容易熟

坨坨牛肉怎么容易熟

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2019-02-09

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    食材用料:土豆一个相克食物 牛腩800克相克食物西红柿一个相克食物 啤酒一罐盐一小勺 糖一小勺相克食物生抽三大勺 料酒两大勺葱姜蒜适量 大料两颗花椒少许 鸡精半小勺番茄沙司两大勺 香叶三片菜谱做法:1。
  牛腩洗净切成块2。焯水后控干3。  起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味4。放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次)5。
  牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶6。土豆去皮切成滚刀块7。    锅里放入少许油,放入蒜片炒香,放土豆炒到两面金黄8。放入西红柿块,加番茄沙司9。
  放入盐,翻炒上色10。最后放入炖好的牛腩,加适量的热水,土豆熟了放入鸡精用手机看这道菜做法菜谱小贴士:炖牛肉一定要先焯水,去掉腥膻气。其次要多放料酒或者啤酒。炖肉要放热水,不要中途加冷。

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