南丰蜜橘有何来历及特色？
南丰县，是我国柑橘的主要产地。这里生产栽种橘树的历史已有1300多年。其生产的南丰蜜橘是我国柑橘的名贵优良品种之一。南丰的柑橘早在唐朝时就有生产了，但当时主要栽种的是实生繁殖的红橘和火橘。唐宋八大家之一的曾巩曾写下“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。 翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数橘柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波”的诗句赞美家乡的蜜橘，所以在南丰县，蜜橘也称为“贡橘”。到宋元以后，蜜橘以其甘甜味美逐渐在南丰兴起。 明正德年间的《建昌府志》正式把蜜橘的名称载人史册。根据日本高桥郁郎的描述，曰本济州蜜橘原产于我国长江沿岸，约在7...全部
南丰县，是我国柑橘的主要产地。这里生产栽种橘树的历史已有1300多年。其生产的南丰蜜橘是我国柑橘的名贵优良品种之一。南丰的柑橘早在唐朝时就有生产了，但当时主要栽种的是实生繁殖的红橘和火橘。唐宋八大家之一的曾巩曾写下“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。
翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数橘柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波”的诗句赞美家乡的蜜橘，所以在南丰县，蜜橘也称为“贡橘”。到宋元以后，蜜橘以其甘甜味美逐渐在南丰兴起。
明正德年间的《建昌府志》正式把蜜橘的名称载人史册。根据日本高桥郁郎的描述，曰本济州蜜橘原产于我国长江沿岸，约在700年前南宋时期引种进日本，成为江户至明治时代日本柑橘的主要品种。这说明，早在700年前南丰蜜橘就已经驰名海外。
南丰蜜橘果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻。其表皮自然,近闻有橘香却不刺鼻，剥开薄皮、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股橘香味，这是南丰蜜橘特有的，少核（正宗蜜橘、贡橘10只有2只有核）。
南丰蜜橘又以独有的特点——蜜橘橘皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃。收起
