想学胡辣汤去哪里? 想学胡辣汤去哪里?怎么学?
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1.准备工作: 把黄花菜,海带,花生,面筋用热水泡半个小...
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怎样做好吃的黑米粥?要做出香滑可口的哦
香滑 米粥
西湖醋鱼的做法?湖醋鱼配料:活草鱼1条700克、姜末1.5克、白糖60克、醋50克、绍酒25克、湿淀粉50克、酱油75克。制作方法:1、将草鱼饿养两面三刀天,促其排尽草料及泥土味,使鱼结实。宰杀去掉鳞鳃、内脏,洗净。2、把鱼身劈成雌雄两爿(连背脊一边称雄爿,另一边为雌爿),斩去鱼牙,在雄爿上,从颌下4.5厘米处开始每隔4.5厘米斜片一刀(刀深约5厘米),刀口斜向头部(共片五刀),片第三刀时,在腰鳍后处切断,使用鱼分成两段,再在雌爿脊部厚肉处向腹部斜剞一长刀(深约4至5厘米),不要损伤鱼皮。3、将炒锅置旺火,舀入清水1000克,烧沸后将雄爿前后两面相继放入锅内,然后,将雌爿并排放入,鱼头对齐,皮朝上,盖上锅盖。待锅水再沸时,揭开盖撇开浮沫,转动炒锅,继续用旺火烧煮,前后共烧约3分钟,用筷子轻轻地扎鱼的雄爿颌下部,如能扎入,即熟。炒锅内留下250克汤水(余汤撇去),放入酱油、绍酒和姜末调味后,即将鱼捞出,装在盆中。4、在炒锅内的汤汁,加入白糖、湿淀粉和醋,用手勺推搅成浓汁,见滚沸起泡,立即起锅,徐徐浇在鱼身上,即成。|我来“揪”错|我来评论|投诉|↑回页首|其他回答回答者:fspipiboy级别:新手(2004-12-1715:04:16)西湖醋鱼活鱼1尾约1000克醋50克白糖60克姜末2克。鱼洗净,沿脊部剖开,从里面各剞3-5刀,但不能切断鱼皮;鱼皮朝上放入开水中煮3分钟;撇去余汤,留250克原汤,加酱油、料酒、姜末烧至入味后,取出鱼块装盘;原汤加糖、醋、湿淀粉各50克,烧开起泡后浇在鱼身上即成。
姜末 湿淀粉 鱼皮 酱油
上汤豆苗怎么做好吃?看过很多种上汤的做法,但都觉得味道不是很特别!特别是豆苗,程序多了容易变黄,程序少了青味厉害,不好入口.一个人在家吃饭,既要方便又要好吃,你能出招吗?
豆苗 程序 青味 入口
谁会熬粥?我想知道皮蛋瘦肉粥怎么做啊!放什么材料需要多长时间啊!
瘦肉粥 皮蛋 多长时间 材料
吃了海鲜之后,手脚很痒并且很红,该怎么办?吃了肉蟹煲的粥五小时后,肚子痛,并拉肚子,两手心两脚心很痒很红,擦了驱风油也不风效果.该怎么办?
五小时 怎么办 肚子痛 驱风
请问好喝的菌汤怎么做?
有没有人会做酱汤的?怎么做好吃啊?
酱汤 人会
麻辣烫怎么做在超市买的麻辣烫的料做出的麻辣烫就是没有外卖的好吃,那里的汤料到底放了什么材料呢?
汤料 材料
关于蒸饺子哪位大侠知道,蒸饺子用什么汤或.....什么之类的东东蒸会好吃 ̄ ̄..谢谢
饺子 蒸会 大侠 东东
为什么我的牛蛙汤就是炖不白我是和平时一样炖的,现在连吃都不敢吃了.请大家帮帮忙
帮帮忙 牛蛙 大家
急需牛肉面的秘方小弟在河北开了一家面馆。总也调不好味道。。谁能告诉我牛肉及牛肉汤的制作方法。总也只做不出浓汤的味道。。谢谢了
味道 牛肉汤 浓汤 面馆
求几款补胶原蛋白的汤,谢谢!求几款补胶原蛋白的汤,或是调理女性肌肤,身体的汤,非常感谢!
胶原蛋白 非常感谢 肌肤 谢谢
猪干汤的做法如何做猪干汤
乌龟除了煲汤还能怎么做?
煲汤 乌龟
怎样做蟹黄汤
蟹黄
蟹黄汤的做法
怎样炖乌鸡红枣汤?想调理身体听说这个很补的在超市买了乌鸡是冷冻过的炖前要如何解冻?炖这道汤还需要什么材料怎样炖呢火候怎样把握?
乌鸡 红枣汤 火候 材料
动过手术的人煮什么粥最好?我爸他有53岁了.因大肠弄了个小洞做的手术.昨天才拔了胃管.可以吃稀的东西了..我想煮稀饭给他吃.但不知煮什么稀饭才是好?
稀饭 手术 胃管 大肠
夏天来了如何保存食物像肉丝肉片这些生动西还有像熟食这些过了夜容易坏怎么解决没有冰箱的条件下为什么我把汤加热了后也容易坏得天天晚上加热有哪个知道如何保存食物的方法
食物 肉片 肉丝 冰箱
鲫鱼汤煲乜好?请问各位,鲫鱼煲乜好?有什么好处?谢谢各位帮忙解答
鲫鱼汤 鲫鱼 谢谢
北京哪里有卖正宗淮安汤包的?
汤包 淮安 正宗 北京
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卤肉怎么做?我很喜欢吃卤肉但不会做,想知道怎么配料做出来的卤肉最好吃。
卤肉 配料
我想请一名煮菜煮的好吃的人来我加教我妈煮菜谁有认识的说。。。。到时候学会了多少钱再说。。
到时候 学会
请问海苔丝怎么吃啊前两天买了包海苔丝,怎么烧都不好吃,糙糙的象是在吃草,请问各位高手,这怎么烧才好吃
苔丝 包海 前两天 高手
大白菜怎样煮好吃?提供方法
大白菜 方法
南方黑芝麻糊是怎么做的?南方黑芝麻糊是怎么做的?又香又甜,味道好极了!买吧又有点贵,谢谢了黑芝麻糊是黑五类食品,多吃对头发好,我有一个料理机,想自已做黑芝麻糊,南方黑芝麻糊挺好吃的,又香又甜,用水一沏稠稠的,很好喝,有哪位朋友知道是怎么做的,请指点一下,谢谢了
黑芝麻糊 谢谢 黑五类 好极了
日式饭团怎么做?需要哪些材料?哪种口味最好吃?
日式 饭团 口味 材料
我想请问,哪里卖的披萨又便宜又好吃?一直挺喜欢吃披萨的,知道有些超市里有,不过不知道哪里的会比较好吃。必胜客也去看过,但个人觉得比较贵。所以各位请介绍一下,哪里有好吃又便宜一点的披萨。谢谢!
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面条怎么煮才好吃?我想买面粉自己做面条,不知道怎么做好吃呵。我是南方人,不吃辣的哦。
面条 南方人 面粉
最好吃的寿司是那种怎么做
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凤爪怎么做好吃,有几种做法?我不喜欢吃甜的?
凤爪
干锅肥肠很好吃,请教教我怎么做?
肥肠 干锅
增城那里好吃的那里好吃
河东哪个地方的当街小吃好吃啊好想找到好吃的小吃啊,你提供了,我们大家一起分享啊
小吃 河东 大家 地方
葫芦瓜怎样做好吃?
葫芦
我想买月饼寄回家但不知道哪种月饼最好吃又很有特色,请给点意见
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新会除了葵记肠粉皇外还有哪里的肠粉好吃?
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排骨怎样做最好吃?由于自己刚结婚,不会做饭,请教各位
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花生怎么做最好吃?我特别喜欢吃花生,怎么做得都喜欢吃,包括生花生,我也很喜欢。但是怎么加工花生才是最好吃的一种方法呢?大家给点意见~
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用琼脂怎么做果冻亚作了几次总觉得面面的,不好吃
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肇庆哪里最多好吃的东西?
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内脂豆腐怎么做好吃?
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生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染呢?生的食物及熟食如何放置以防止交叉感染呢?
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带熟食过关可以吗?带熟食过关可以吗?
南阳那里有卖卤鸽子?南阳那里有卖卤鸽子!是熟食!谢谢啦!嘴馋了,请各位宝妈帮忙!
鸽子 南阳 宝妈 谢谢
气死我了,我说的是续剩菜?气死我了,我说的是续剩菜,续菜。不是光吃剩菜。一个小葱拌豆腐,剩下的,下一顿再买块豆腐续上,凉菜热菜都续,下顿当新的吃。除非你这顿把盘吃光,否则她下顿必续。看那么多宝妈回复,似乎都能接受,我可接受不了。
剩菜 气死我了 小葱拌豆腐 续菜
老公给买的烤鸭醉仙鸭家关门了?老公给买的烤鸭醉仙鸭家关门了,老公上熟食店给买的,不咋好吃,但是还是谢谢老公
老公 醉仙 鸭家 烤鸭
在熟食店买的卤猪蹄能下奶?在熟食店买的卤猪蹄能下奶吗
熟食店 下奶 猪蹄
寶媽需要吃下午茶的嗎?寶媽需要吃下午茶的嗎??現在三餐的食量不算多,但三餐必須要吃一碗飯,飯與飯之間又要煮點熟食,包括早上下午臨睡前及半夜起來都要吃些東西,否則胃會不舒服,有相同的寶媽嗎?現在下午茶喜歡吃這個
寶媽 下午茶 胃會 東西
超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?超市里卖的熟食例如鸭腿鸭脖能吃吗?
熟食可以存放多久呢?熟食可以存放多久呢?
熟食肉制品有哪些风险?熟食肉制品有哪些风险?
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中午吃了一大碗燕窝后上了好几个小号后就觉得饿了?这个时候是午饭还是晚饭燕窝真的很不抵饿,中午吃了一大碗燕窝后上了好几个小号后就觉得饿了,好饿好饿,没办法,只有自己动手煮点热饭热菜吃了,外面下雨,好冷
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熟食室温存放需注意哪些事项?熟食室温存放需注意哪些事项?
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请问经常吃香肠?请问经常吃香肠、培根熟食肉类有什么危害呢?
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有没有宝妈没睡的这是我做给小孩吃的?有没有宝妈没睡的这是我做给小孩吃的~想分享给宝妈们!下一怀米左右煮熟食材:小萝卜1个切碎~~~一点块瘦肉切碎~切成一粒粒的~煎两个鸡蛋切碎~然后炒好肉和萝卜把鸡蛋碎加下去~加点酱油把饭拌均匀就行了~孩子说好吃好吃~说明天还做~哈哈!不过我不会重复~要每天都不同变着给做!不然吃厌了就没胃口了[激动][激动][激动]
宝妈 鸡蛋 小孩 小萝卜
每周摄入的肉类熟食总量应该在什么范围之内呢?每周摄入的肉类熟食总量应该在什么范围之内呢?
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乌干达国宴主菜有哪些?乌干达国宴主菜有哪些?
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为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的?为什么超过保质期两周的熟食是不建议食用的?
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熟食肉为什么不能多吃呢?熟食肉为什么不能多吃呢?
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培根等熟食肉类会有什么危害?吃香肠、培根等熟食肉类会有什么危害?
培根 肉类 危害 香肠
购买熟食后如何处理才可再食用呢?购买熟食后如何处理才可再食用呢?
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半熟食可以多吃吗?半熟食可以多吃吗?
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