我从小就爱吃面食,请问长沙美食达
老长沙有两句谚语分别道出了几种历史留存下来的代表老长沙美味的食物,“北门和记滴粉,南门贺裕厚滴神仙饭,李合盛滴牛肉稀稀烂。”和记,长沙著名米粉店名,由一李姓寡妇吴有珍率其子李益和、李福生创立于1930年,老店原址在今长沙市北门外的外湘春街9号,文革期间改名为“今胜昔粉馆”,后改回原名,1988年迁至湘春路营业至今。 和记粉馆的米粉色白如玉,细软如绸,盖浇的码子品种繁多,时人称赞说:“湘春门外雨濛濛,走马行车味最浓。齐说李家和记粉,青葱之上辣椒红。”贺裕厚,老店在南门口附近,其神仙饭(一种用小瓦钵蒸的饭,现叫神仙钵饭)很出名。 李合盛,老店原址在蔡锷路南端,以牛肉菜肴为特色。“黄春和滴粉...全部
老长沙有两句谚语分别道出了几种历史留存下来的代表老长沙美味的食物,“北门和记滴粉,南门贺裕厚滴神仙饭,李合盛滴牛肉稀稀烂。”和记,长沙著名米粉店名,由一李姓寡妇吴有珍率其子李益和、李福生创立于1930年,老店原址在今长沙市北门外的外湘春街9号,文革期间改名为“今胜昔粉馆”,后改回原名,1988年迁至湘春路营业至今。
和记粉馆的米粉色白如玉,细软如绸,盖浇的码子品种繁多,时人称赞说:“湘春门外雨濛濛,走马行车味最浓。齐说李家和记粉,青葱之上辣椒红。”贺裕厚,老店在南门口附近,其神仙饭(一种用小瓦钵蒸的饭,现叫神仙钵饭)很出名。
李合盛,老店原址在蔡锷路南端,以牛肉菜肴为特色。“黄春和滴粉,半雅亭滴饺,火宫殿滴臭豆腐香又辣。”黄春和,粉店名,其老店原址在今黄兴路步行街附近的织机街,创立于1939年,其米粉极为出名。半雅亭,其老店原址在五一路西端,其馄饨特别有名;饺,长沙方言称馄饨为“饺饵”。
火宫殿,长沙市有名的以小吃闻名的商铺,创立于1747年,其原址在黄兴路坡子街上,现在修成小吃一条街,臭豆腐便是其中著名的小吃之一。收起