在工厂化水产养殖中杀菌消毒的措施有哪些?
由于在工厂化水产养殖系统中参与了一些生物处理单元,一 些细菌、致病菌等很容易生长繁殖,处理得不及时,很容易引起 疾病,给养殖生产带来损失。而且投放一些化学药品还会对整个 循环系统造成影响。因此,在养殖生产中多用以下几种方法进行 处理。 (1)臭氧杀菌①臭氧消毒的原理。臭氧是氧的同素异形体,臭氧由3个 氧原子组成,在常温常压下为无色气体,有刺激性的气味。它极 不稳定,易分解产生氧原子,氧原子具有极强的氧化能力,对具 有顽强抵抗力微生物如病毒或芽孢有极大的杀伤力;同时可以渗 入细胞壁,破坏细菌有机体的链状结构导致细菌死亡。 ②臭氧的应用。由于臭氧所具有的性质,广泛地被用于杀 灭养殖水体中的...全部
由于在工厂化水产养殖系统中参与了一些生物处理单元,一 些细菌、致病菌等很容易生长繁殖,处理得不及时,很容易引起 疾病,给养殖生产带来损失。而且投放一些化学药品还会对整个 循环系统造成影响。因此,在养殖生产中多用以下几种方法进行 处理。
(1)臭氧杀菌①臭氧消毒的原理。臭氧是氧的同素异形体,臭氧由3个 氧原子组成,在常温常压下为无色气体,有刺激性的气味。它极 不稳定,易分解产生氧原子,氧原子具有极强的氧化能力,对具 有顽强抵抗力微生物如病毒或芽孢有极大的杀伤力;同时可以渗 入细胞壁,破坏细菌有机体的链状结构导致细菌死亡。
②臭氧的应用。由于臭氧所具有的性质,广泛地被用于杀 灭养殖水体中的细菌、病毒和原水中的藻类,还可以将对水生动 物有害的重金属氧化成无害的氧化物。臭氧的杀菌能力非常强, 对仅含细菌的水体只需投加少量臭氧,投加量不足0。
5毫克/升时,杀菌率就可达97%以上。有的资料显示,用臭氧对养殖循 环水进行处理,能抑制养殖生物病原微生物、氧化有机废物和亚 硝酸盐以及总氨氮,可分别降低亚硝酸盐、硝酸盐85%、67%。 同时,臭氧能迅速分解成氧,处理后的水含有饱和的溶解氧,还 可以调节水体的pH。
臭氧杀菌与泡沫分离法结合可去除水中的 微量金属元素,有效地氧化和分解有机物和有毒代谢物。与紫外 线组合使用,可较大地降低BOD、COD值,使硝酸盐达到很低 的程度,将氨氮转化为硝酸盐,改善水质。
杀菌效果优于氯气和 次氯酸钠。③臭氧杀菌中存在的问题及解决的办法。在实际应用时, 必须关注臭氧的毒性问题。首先是臭氧长期暴露的最大安全水 平,研究表明,当臭氧浓度大于0。008-0。060毫克/升时,可损 害淡水鱼的鳃,使之分泌物增加并形成凝结,阻碍鱼类的正常呼 吸。
其次是将臭氧应用于半咸水和海水养殖系统时,溴化物被臭 氧氧化形成相对稳定且对鱼、贝类有毒性的次溴酸、次溴酸盐和 溴酸盐。对臭氧残留的去除主要采取以下几种方法:①添加1毫克/升硫代硫酸钠。②充气。
③通过生物滤器或用石英、活性炭吸附。④接触高强度紫外光纳米。(2)氯制剂消毒使用氯制剂消毒是一种较为成熟的技术, 不仅能够杀灭细菌,还能与水中的一些还原性物质反应,降低它 们对养殖生物的毒性。
但经过氯消毒后会留有余氯,会对养殖生 物有影响,必须附设一些去除余氯的工艺设施,或者在加人养殖 池前,充分曝气以降低影响;同时也可采用活性炭进行吸附。(3)紫外线消毒紫外线消毒是目前应用较多的一种杀菌消 毒技术,在海水养殖中用得比较广泛。
有浸没式和水面式两种类 型。紫外灯发射的200-300纳米的紫外线都有杀菌能力,其中以265-266纳米的杀菌力最强,在波长一定的情况下,紫外线 的杀菌效率与强度和时间的乘积成正比。可以穿透细菌的细胞 膜,被细胞核吸收,对细菌DNA造成损伤,抑制了 DNA的复 制,破坏了菌体的繁殖能力,从而达到了杀菌的目的。
但是紫外 线杀菌需要穿透水层才能起作用,因为污水中的悬浮物、浊度等 都会干扰紫外光的传播。所以处理水的水质是保证紫外线消毒的 先决条件。收起