DHA含量高？星允？

什么奶粉的营养接近母乳宝宝５个月

　新妈妈，奶粉选购全攻略 　　每一位做妈妈的人，都会希望自己能亲自哺喂宝宝，当粉嘟嘟的宝宝依偎在妈妈怀中，小嘴吮吸着妈妈的乳汁，那种幸福感会油然而生。但也有些妈妈，由于种种原因不能亲自哺喂宝宝，那就需要哺喂配方奶粉了。 　　简单地说 ，配方奶粉其实就是将牛奶成分改变，使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉，又叫母乳化奶粉 　　市场上的奶粉琳琅满目，究竟什么样的奶粉是好的呢，如何选择呢？ 　　1。 选最接近母乳的 　　目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而...全部

  　新妈妈，奶粉选购全攻略 　　每一位做妈妈的人，都会希望自己能亲自哺喂宝宝，当粉嘟嘟的宝宝依偎在妈妈怀中，小嘴吮吸着妈妈的乳汁，那种幸福感会油然而生。但也有些妈妈，由于种种原因不能亲自哺喂宝宝，那就需要哺喂配方奶粉了。
   　　简单地说 ，配方奶粉其实就是将牛奶成分改变，使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿。这种改良型的代乳品称为婴儿配方奶粉，又叫母乳化奶粉 　　市场上的奶粉琳琅满目，究竟什么样的奶粉是好的呢，如何选择呢？ 　　1。
   选最接近母乳的 　　目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。
  同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。 　　大头娃娃的事件让妈妈们心头一沉，其实那些劣质奶粉所缺的主要成分之一是蛋白质。
  根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。
   　　2。针对年龄段选择 　　针对各个阶段的宝宝，配方奶粉也不尽相同，大致奶粉分为0-6个月，6个月至1岁，1岁-2岁，2岁以上，4-7岁或其它。 　　妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，配方奶粉是根据宝贝的成长需要，添加了有益于宝宝的营养元素。
   　　3。 适合的是最好的 　　每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要宝宝适合、爱吃，吃了以后不闹肚子，不大便干燥，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常、无口气，无眼屎、无皮疹，就可以给宝贝吃。
  不一定要给宝宝吃某个品牌的产品，因为可能别人家的宝宝吃了很好，但并不适合你家宝宝的肠胃。 　　4。 按宝宝的健康需要选择 　　早产儿消化系统的发育较顺产儿差，可选早产儿奶粉，待体重发育至正常(大于2500公克)才可更换成婴儿配方奶粉；对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉，又称为黄豆配方奶粉；急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，由于肠道黏膜受损，多种消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉。
  这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。 　　5。 根据成分选择 　　有实力的奶品公司，有较强的研究水平，他们将研究成果很快应用到奶粉的生产中，添加有益于宝宝的营养成分。 　　这些成分对宝宝的大脑及视力等的发育有明显的作用。
  如添加DHA、铁、锌、AA等等。 　　6。 手感松软的 　　一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。
  如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。 　　7。观察产品的颜色和产品中有无杂质 　　妈妈在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。
  质量好的奶粉颗粒均匀，无结块；颜色呈均匀一致的乳黄色；产品中杂质量极少。如产品有团块，杂质量较多，说明企业加工条件达不到要求，产品质量不能得到保证；如产品颜色呈白色或面粉状，说明产品中可能掺入了淀粉类物质。
   　　8。要看产品的冲调性和口感 　　质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝奶香味浓；而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差，奶粉很难溶于水中，品尝奶香味差甚至无奶的味道，或有香精调香的香味；另外，淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
   　　9。选服务好的 　　正规的婴幼儿奶粉厂家在包装上印有咨询热线、公司网址等服务信息，以方便消费者咨询，并指导消费者正确喂养宝宝。 　　10。包装是否密封 　　无论是罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明，妈妈通过浏览说明，可以判断该产品是否符合自己的购买要求。
   　　无论是罐装或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，氮气不容易外泄，能有效地遏止各种细菌的生长。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气，漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
   　　11。看包装上的标签标识是否齐全 　　按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、 商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。
   　　12。制造日期和保质期 　　一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐盖或者罐体上，袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在包装袋的侧面或者封口的地方。消费者通过检查制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内。
   　　13。购买地点要可信 　　大的超市、商场是购买的最佳地点，有质量问题也能有地方投诉解决。有些私人直销的奶粉，价格可能会便宜些，但妈妈们很难判断来源是否可靠，所以要谨慎。至于私人小店里的奶粉，最好不要过问。
   贴心贴士，选择婴幼儿乳制品四大误区 　　误区一：鲜奶比喝配方奶粉更好 　　专家论点：这种观念并不完全正确。鲜奶以牛奶为主，蛋白质分子结构大，不容易被人体吸收，婴幼儿的器官发育还不成熟，会更为加重肝肾负担。
  加之磷含量太高，会直接影响钙吸收。对于3岁以下的宝宝，特别是1岁以内的婴儿，配方奶粉是最佳的代乳品。它以牛奶为原料，根据母乳成分进行了调配，改变了牛奶中不适合婴幼儿生理的成分，如降低牛奶中的总蛋白质，调整钙、磷、钠、钾、氯等矿物质的比例。
  这样，就使配方奶更符合婴幼儿的生理特点，既减轻肝肾负担，有利于心脑发育，又在胃内凝块较小，易消化吸收。因此，3岁以下婴幼儿的乳品最好选择更接近母乳、营养更全面均衡的配方奶粉。 　　误区二：奶粉冲得越浓越好 　　专家论点：有的家长认为，奶粉冲得越浓，孩子得到的营养就越多，就多加奶粉少加水，使其浓度超出正常的比例标准；甚至有的家长认为鲜牛奶太淡，便在其中加入奶粉。
  于康副教授说：“这种做法是错误的。婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，如果婴幼儿常吃过浓的牛奶，会引起腹泻、食欲不振，甚至拒食，久而久之体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。
  奶粉冲得过浓，或者在鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官。” 　　误区三：牛奶添加果汁或米汤使营养更均衡 　　专家论点：有的家长习惯在牛奶中加入果汁或米汤，认为这样味道更好，营养也更全面。
  但是，于康副教授指出，这种做法也是错误的。因为多数果汁，如橙汁、柠檬汁等属于高果酸饮料，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。 而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏牛奶中的维生素A。
  如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓、体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将它们分开食用。 　　误区四： 酸奶更易消化 　　专家论点：酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶代替牛奶喂食婴儿。
  然而，酸奶中乳酸菌生成的抗生素，在抑制病原菌的生长的同时，也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，影响正常的消化功能。如果给患胃肠炎的婴幼儿及早产儿喂食酸奶，容易引起呕吐和坏疽性肠炎。 辨别婴幼儿配方奶粉有妙招 首先，用手捏住奶粉包装袋摩擦，真奶粉质细，会发出“吱吱”声，而假奶粉拌有糖，会发出发“沙沙”声。
  其次，真奶粉呈天然乳白色，而假奶粉颜色较白，细看呈结晶状，或呈漂白色。再者，真奶粉闻起来有特有奶香味，而假奶粉乳香味很弱或者无味。在识别中，我们还可以采取品尝的方式，真奶粉细腻发粘，溶解慢，没有糖的香味，而假奶粉入口即化，不粘，有香味。
   　　此外，购买奶粉时除了以上四种方法外，还要选择奶粉成份标注清楚，制造日期、保质期明确，包装完好的产品。如果发现奶粉包装有明显的漏气、结块儿现象一定不要购买。当然，最好还是购买值得信赖的大厂家的产品 。
  收起