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猪肉紫菜粥怎么做呢?

猪肉紫粥怎么做呢?

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2016-04-22

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  原材料:大米100克,紫菜少许,猪肉30克,皮蛋1个 调味料:盐3克,麻油、胡椒粉、葱花、枸杞各适量 重点提示:紫菜用开水泡发,味更佳。 专家点评:保肝护肾 适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
  
   [做法]①大米洗净,放入清水中浸泡;猪肉洗净切末;皮蛋去壳,洗净切丁;紫菜泡发后撕碎。②锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。③放入猪肉、皮蛋、紫菜、枸杞煮至米粒开花,加盐、麻油、胡椒粉调勻,撒上葱花即可。

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