什么东西补脑
挪威鳕鱼肝油。
ω-3脂肪酸是人类大脑的主要组成部分。学生超负荷用脑，消耗大脑的大量能量和营养，如不及时补充，可能出现精力不足、脑不好用等症状，摄入ω-3脂肪酸能有效补充大脑营养和能量，有助消除脑疲劳，使大脑保持精力旺盛、高效运转，从而能解除困倦、焦虑、头晕、头痛等现象，提高学习效率。
大脑疲劳时，容易产生排它性，不愿意接受外界传递来的信息和知识，而会自动地通过分散注意力来缓解脑疲劳。注意力不集中，记忆就不深刻。ω-3脂肪酸补充大脑营养能及时解除大脑的排它性，调动起更多脑细胞的活力，使分散的注意力集中起来。 学生记忆力差，前学后忘，学习成绩忽高忽低不稳定，这是因为脑细胞轴突的髓磷质鞘...全部
挪威鳕鱼肝油。
ω-3脂肪酸是人类大脑的主要组成部分。学生超负荷用脑，消耗大脑的大量能量和营养，如不及时补充，可能出现精力不足、脑不好用等症状，摄入ω-3脂肪酸能有效补充大脑营养和能量，有助消除脑疲劳，使大脑保持精力旺盛、高效运转，从而能解除困倦、焦虑、头晕、头痛等现象，提高学习效率。
大脑疲劳时，容易产生排它性，不愿意接受外界传递来的信息和知识，而会自动地通过分散注意力来缓解脑疲劳。注意力不集中，记忆就不深刻。ω-3脂肪酸补充大脑营养能及时解除大脑的排它性，调动起更多脑细胞的活力，使分散的注意力集中起来。
学生记忆力差，前学后忘，学习成绩忽高忽低不稳定，这是因为脑细胞轴突的髓磷质鞘封闭不严，记忆会再现功能受阻，脑细胞出现萎缩，神经网络局部出现损伤，而补充DHA、EPA、DPA和维生素A能帮助修复这些受伤的神经网络，使其恢复正常功能，促进记忆能力的获得、巩固和提高。
大脑缺乏营养，会使脑细胞活力降低，神经功能紊乱，造成学生反应迟钝。ω-3脂肪酸和维生素等必需营养物质，能使这些萎缩的脑细胞及时得到营养补充，变得活跃起来，同时还能激发起周边脑细胞的活力，清除脑细胞的废物积淀，促进大脑细胞的新陈代谢，使迟钝的大脑变得敏捷起来。
DHA能使红血球变得柔软，使红血球能随意变形，虽然红血球比微血管的直径大上好几倍，但在DHA的神奇的“润滑”作用，红血球能靠它的“变形能力”而在血管内通行无阻。这也意味DHA能提高氧和营养的运送能力。
如果缺乏DHA，红血球变形能力弱，要通过比自己还要小几倍的微血管，就困难多了。
2006年6月11日新华社报道，英国已有学校尝试给学生补充鱼油（DHA及EPA），效果明显。某所小学给八九岁儿童每天服用一定剂量的鱼油后，发现81%的学生阅读能力有改善，67%书写更流利，74%在算术方面有所进步。
该校教师表示学生听课时的注意力也有明显提高。另有一项针对十五六岁的中学生的相关研究显示，服用鱼油能改善学生在考试中的表现。专家认为，ω-3脂肪酸有助于大脑细胞的形成和发育。在英国，二战后生育高峰期出生的婴儿大都服用了含ω-3脂肪酸的鳕鱼肝油，以避免出现营养不良的情况。
7。 聪明脂肪酸ω-3脂肪酸和人脑智商揭秘
为什么有的人智商高，有的人智商低？怎样才能揭开人脑智商的秘密？20多年前，这一问题就引起了英国著名医学、化学、脑营养学专家麦克•克罗夫特教授极大的兴趣。
他带领课题组进行了为期八年的调查研究，在对一些国家和民族的地理、气候、历史、人种、文化、膳食进行了潜心研究之后，提出人脑智商的高低与吃鱼的多少有关的观点。
正如我们在上面提到过的，传统上，鱼被看作是大脑的补品食物，只有到今天，有关必需脂肪酸的科学研究才能对此有所解释。
克罗夫特教授的这项研究认为，鱼中含有大量的ω-3脂肪酸DHA、EPA脑营养物质。有的人大量吃鱼、尤其是没有经过长时间烹煮油炸的，鱼体内大量的DHA及EPA等脑营养没有被破坏，从而使人容易吸收，促进了大脑的发达。
在1990年9月召开的世界DHA研讨会上，克罗夫特教授公布了自己的科研成果，引起了国际同行的极大关注。特长链ω-3多元不饱和脂肪酸DHA、DPA和EPA的最主要的来源是海鱼、鱼油和鳕鱼肝油。
有证据表明补充ω-3脂肪酸可以提高成人的智力水平。
科学家认为p300的脑电波与学习和记忆能力相关，p300传输速度越快，大脑的功能就越强。这一速率随着年龄的增长而降低，而在痴呆患者中特别低。为了证明ω-3脂肪酸是否与此大脑功能有关，研究人员先是测量26名健康的成年志愿者的p300速率，测试一结束，立刻让他们服用ω-3脂肪酸DHA或是EPA。
两小时后，再次测量他们的脑电波。结果显示服用了DHA的人群p300速率快了很多。研究人员说：“因此，对于健康人来说，DHA好像是改善大脑功能的良药。”
第二军医大学出版社《鳕鱼肝油的保健奥秘》。
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