花试咖啡的制作介绍几中花试咖啡给小弟呀
卡布奇諾
材料:
義式?饪s咖啡 60cc
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鮮奶打泡器 1??
作法:
1。利用打泡器??嘏D檀虻匠膳菽瓲?橹埂?
2。?⑴菽痰谷肓x式?饪s咖啡中即可。(可另外自行添加適量的糖,加了糖的卡布奇諾??口。 )
冰摩卡咖啡
材料:
冰块 适量
巧克力浆 30㏄
热咖啡 75㏄
冰牛奶 适量
鲜奶油 适量
作法:
(1)在一个冰杯中装满冰块,然后将30㏄巧克力浆与热咖啡75㏄搅匀倒入冰杯中再轻微搅拌一下。 轻轻倒入冰牛奶至杯子的4/5高度,打上鲜奶油,撒上一点彩色巧克力或淋上一点巧克力浆即可。
爱尔兰咖啡!
材料: 作法:
热咖啡 120cc 把砂糖、爱尔兰之雾倒入...全部
卡布奇諾
材料:
義式?饪s咖啡 60cc
?嘏D?60cc
鮮奶打泡器 1??
作法:
1。利用打泡器??嘏D檀虻匠膳菽瓲?橹埂?
2。?⑴菽痰谷肓x式?饪s咖啡中即可。(可另外自行添加適量的糖,加了糖的卡布奇諾??口。
)
冰摩卡咖啡
材料:
冰块 适量
巧克力浆 30㏄
热咖啡 75㏄
冰牛奶 适量
鲜奶油 适量
作法:
(1)在一个冰杯中装满冰块,然后将30㏄巧克力浆与热咖啡75㏄搅匀倒入冰杯中再轻微搅拌一下。
轻轻倒入冰牛奶至杯子的4/5高度,打上鲜奶油,撒上一点彩色巧克力或淋上一点巧克力浆即可。
爱尔兰咖啡!
材料: 作法:
热咖啡 120cc 把砂糖、爱尔兰之雾倒入杯中,注
砂糖 1茶匙 入热咖啡,将砂糖溶开。
用挤花器
爱尔兰之雾 30cc 把打好的鲜奶油满满的挤在上面,
打好的鲜奶油 适量 别搅拌,隔着冰冷的鲜奶油啜饮香浓的热咖啡。
^^所谓的打发泡鲜奶油是指液态鲜奶油搅拌而成固体的鲜奶油。
^^把热咖啡倒入杯子之前应先倒少许热咖啡进去温杯子,就不必担心杯子破裂。最好使用中型杯子。
摩卡霜淇淋咖啡
略浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,此乃点心冰咖啡。
风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的双重使用。
【作法】
再深度烘培的咖啡中加入巧克力糖浆 20 cc,仔细地搅拌。
将此注入装着冰块的杯子,再放入巧克力冰。完成后再加上牛乳。
再撒些巧克力颗粒。
黑白冰咖啡
1。 外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看,寻找出自己喜好的比率。
【作法】
在杯子里装满水块,加入糖浆。
在注入牛乳,轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。
2。 咖啡与牛乳微微的甘美味道,行成令人怀念的冰咖啡。想更潇洒地演出的话,试着注入香槟杯看看吧!请务必式一下。
【作法】
在深烘培咖啡中,分别加上是量的砂糖、麦芽糖,再加冷藏。
杯子也好好冷冻一下,轻轻地让炼乳流进去。
摩卡冰杰伯
变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后,再将全部一起搅拌再喝,一杯就有四种不同口味。
【作法】
将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中,从上面放进冰块。
再注入冰咖啡,最后轻轻地将生乳倒入。上面加上鲜奶油再以巧克力糖浆装饰
美车马萨克朗
很久以前,曾有位阿拉伯军人与法今发生战争而被困在阿尔极力亚城,当时得此咖啡支柱,才维系了生命。
那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的,倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。
【作法】
在装满冰的杯子里,注入深度烘培的浓厚咖啡约半杯。
再注入柠檬 10 cc 与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。
啤酒咖啡
本咖啡始于咖啡店内,点用热咖啡的客人,看到身旁朋友冰凉啤酒后反而想喝它,便在自己的咖啡内加入对方的啤酒而得名,意外组合成冰热感觉的咖啡。
当然在冰咖啡中加入啤酒也无妨。
【作法】
注入中烘陪的咖啡,在注入极端冰冷的啤酒。咖啡不要加甜味会较好喝喔!
法国别尔缤乡村风味的咖啡
甘酸风味,虽是首次啜饮,却可感到无限怀念,回忆过去的夜晚此乃最佳良伴。
【作法】
深烘培的咖啡里加上数滴自己喜欢的酒,即可享受一下咖啡与独特的调和滋味。
香蕉咖啡
咖啡与香蕉和巧克力非常投缘,由于冰块也是咖啡结成的,所以味道不会变淡,在此特别推荐。
【作法】
冰咖啡与巧克力浆 20 cc,香蕉 2 条,牛乳 40 cc,以搅拌器好好搅拌。
在注入以咖啡制成冰块的杯子中,希望更甜些时加点糖浆。收起