【原料】：腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克， 猪肉200克，姜2克，水淀粉10克。 【制法】：1。干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后， 切成3厘米长的段，。
2。炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹、，开锅后捞出待用。 3。炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒、鸡汤、精盐、调好味， 投入腐竹、煨入味后，加味精、 。
瘦猪肉750克，腐竹300克。配料：酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克 制法：①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2...[展开]
你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照...
刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二...
我去过的一家（科里请客吃饭的时候），在公主坟那边，翠微大厦的边上有一家...
