菠菜猪血汤是怎么制作?
掩***
2016-07-06
菠菜猪血汤它的原料有菠菜500克,猪血500克,料酒、 精盐、胡椒粉、姜片、葱段、熟猪油、肉汤各 适量。 然后先将菠菜洗净切段,猪血煮凝切 条。然后等锅烧热加入猪油,将葱、姜煸香,倒 入猪血煸炒,烹入料酒,煸炒至水干,加入肉 汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮一段时间,盛入汤 盆即成。 它的主治功效有养血,润燥,止血。适用于血虚、肠 燥、肛裂、寿疮、便秘下血、贫血以及出血等 病症。
乔***
2016-04-11
【原材料】 菠菜、猪血各50◦克,肉汤适量 【调味料】 盐、生姜片,葱段、料酒、胡椒粉、猪油各适量 【做法】 1。 菠菜洗净,切段;猪血切条。 2。 锅置火上,加猪油,将葱、生姜煸香,下猪血煸 炒,烹入料酒,煸炒至水干。 3。加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后盛入汤盆即可。 。
【原材料】 菠菜、猪血各50◦克,肉汤适量 【调味料】 盐、生姜片,葱段、料酒、胡椒粉、猪油各适量 【做法】 1。 菠菜洗净,切段;猪血切条。 2。 锅置火上,加猪油,将葱、生姜煸香,下猪血煸 炒,烹入料酒,煸炒至水干。 3。加入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后盛入汤盆即可。 。收起
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