做煲仔饭有哪些材料呢？
^_^，小妖最近也迷上了烹调美食，嘻嘻，没事就喜欢到厨房折腾折腾，这个煲仔饭也要试试看哦，小妖找了几种不同煲仔饭的做饭，希望可以帮到你哦~：
腊味煲仔饭的做法
1。 洗完米就加小小油同水！放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
2。接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。
3。 这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲。
煮几条盐水菜心放一边。
4。蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。蒜头同大蒜一齐爆炒，不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油……。 最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好...全部
^_^，小妖最近也迷上了烹调美食，嘻嘻，没事就喜欢到厨房折腾折腾，这个煲仔饭也要试试看哦，小妖找了几种不同煲仔饭的做饭，希望可以帮到你哦~：
腊味煲仔饭的做法
1。
洗完米就加小小油同水！放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
2。接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。
3。
这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲。
煮几条盐水菜心放一边。
4。蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。蒜头同大蒜一齐爆炒，不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油……。
最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味．
还有做法详解哦：
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。
米和水的比例：1：1。5
(这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!) 米和水放入沙煲，用大火烧开。
2、大概十分钟不到，饭开始收水。
可以看到饭表面有一个个的洞。
这个时候赶快把肉，姜丝放进去!
要快!
3、肉放好后，放姜丝，再打个蛋。盖上盖，换最小火，再煮三四分钟。
关键时刻来了!
关掉火，让煲仔饭?h十五分钟。不要再打开盖来看哦~
这是煲仔饭最关键的时候，?h的时间不够饭就生了，而且很难再挽回了。
4、耐心地等待十五分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了!
比外面吃的一点都不差!
很喜欢和喜欢的人一起吃，自己做的时候可以方两个人都喜欢吃的
我自己是最喜欢香菇滑鸡的
其实。
。。这个饭饭最大的好处是
一顿只要洗一个碗就好了~~~
。收起
