王***
2016-09-30 09:58:12
急性肠胃炎吃什么好：急性胃肠炎，应去除病因，卧床休息，饮食治疗：1、急性期：应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营...[展开]
急性肠胃炎吃什么好：急性胃肠炎，应去除病因，卧床休息，饮食治疗：1、急性期：应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。
开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。 尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
食谱举例：早餐：小米汤、稀藕粉;加餐：杏仁霜;午餐：烂米粥、蒸蛋羹;2、恢复期：可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。
可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。
加餐：藕粉杏仁霜等。3、病情进一步好转，可逐渐过渡到软食。4、注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。 切不可饥一顿饱一顿，尤其应避免暴饮暴食，睡前忌进食。
应忌饮浓茶、咖啡、酒类等;忌食对胃有刺激的饮食或药物，忌食生冷食物等。[收起]
