枸杞子洗后有些掉色,请问这种情况正常吗?

2007-06-04 09:04:12 举报

同步

匿名

其他答案

2007-06-04 17:01:09

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你所购买的枸杞子经过了染色.

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2007-06-04 09:28:20

473 评论

    枸杞子洗后有些掉色也是正常的,那么我们应该怎样分辨染色枸杞和正常枸杞呢?
新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，...[展开]

    枸杞子洗后有些掉色也是正常的,那么我们应该怎样分辨染色枸杞和正常枸杞呢?

新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色暗红。
  特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的。  

所以您只要看看您买的枸杞尖端蒂处是否是黄色或白色,如果是就说明是正常的,可以放心食用。如果也是红色或深褐色的话就不要食用了,因为这样的枸杞多是用色素浸染过的和硫磺烘烤过的。
  
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